Nejíst na podzim jablka je snad hřích

František z hor
Nejíst na podzim čerstvá voňavá jablka je snad hřích. V první řadě obsahují jablka množství vlákniny, která funguje jak jakýmsi kartáč pro váš trávicí trakt. Nepřipadá vám to důležité? Ve střevech sídlí až 70 % imunitních buněk. Z jablek navíc dostanete do těla vitamin C a další výživné látky. Čerstvá jablka jsou chuťově výborná.

---

Články

V jakém okamžiku a kdy trhat jablka, kdy jsou zralá.
Český polární výzkumník František Běhounek se účastnil polární výpravy vzducholodi Italia.
Způsob, jak uskladnit jablka, aby dlouho vydržela.
Svatý František z Assisi se staral o nemocné.
I v České republice žijícího medvěda brtníka lze vystopovat v hlubokých lesích.
Černého medvěda baribala lze často ospatřit na snímcích z amerických národních parků.
Nesterilované nakládané červené zelí uložíme do chladného prostředí.
Alobalem přikrytá pečená zelenina s červenou řepou se podává jako samostatný pokrm nebo i jako příloha k masu.
V troubě zapečená zelenina s balkánským sýrem se zapéká cca jednu hodinu.
Na březích vodních ploch žijící husa malá má jasně žlutý proužek kolem očí.
Doměkka dušené červené zelí ke kachně podáváme jako přílohu.
Tradiční české dušené zelí dusíme po nakrouhání v hrnci do měkka.
Na dušené kysané zelí bude stačit 500 gramů kysaného zelí.

• První číslo