Na přípravu jídla podle receptu kedlubnové placičky budeme potřebovat následující suroviny:
Množství na 4 porce: 3 kedlubny, 1/2 celeru, 1 vejce, 5 stroužků česneku, 200 g strouhanky, špetku mletého pepře, špetku soli, olej na smažení kedlubnových placiček
Postup přípravy receptu:
Kedlubny a celer oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Vymačkáme přebytečnou tekutinu, do směsi vmícháme vejce a prolisovaný česnek, opepříme, osolíme a přimícháme strouhanku. Vše dobře promícháme a z vytvořené hmoty tvarujeme menší placičky.
A v pánvi osmažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
Kedlubnové placičky podáváme s bramborovou kaší a čerstvou zeleninou.
Do kedlubnových placiček lze pro zlepšení chuti přidat i nastrouhaný sýr.
Další články
Frankfurtská polévka chutná s pečivem jako přílohou.
Cuketové zelí dusíme bez přikrytí pokličkou.
Cuketové karbanátky s ovesnými vločkami osmažíme dozlatova v oleji.
Moravské dušené zelí se dodusí doměkka.
Cuketové karbanátky se sýrem se podávají s bramborovou kaší.
Cuketová polévka se smetanou která ji zjemní.
Špenátové karbanátky podáváme s dílky rajčat.
Cuketové placičky se sýrem a přidanou trochou strouhanky.
České dušené zelí nakonec osolíme a dochutíme.
Kedlubnové karbanátky vytvarujeme navlhčenýma rukama.
Kedlubnová polévka s bramborem se dochutí česnekem.
Poctivá slepičí polévka recept na přípravu.
Kedlubnové placičky jsou jídlo, při jehož přípravě nalézá uplatnění kedluben. Recept na kedlubnové placičky rozezní zvonečky chutí z domácí zahrádky.
Jiné recepty:
Kedlubnové zelí se hodí k masům a knedlíkům.
Jídla ze zelí kterého existuje několik druhů.
Patizonové placičky chutnají s vařenými bramborami.