Vepřové plátky s rýží

Rýže.

Na přípravu jídla podle receptu vepřové plátky s rýží budeme potřebovat tyto suroviny:
plátky vepřového masa, pepř, sůl, polovina cibule, lžička hořčice, olej
Staročeská rýže: 1 hrnek rýže, 10 dkg anglické slaniny, 2 hrnky vody, lžička majoránky, polovina cibule, olej, sůl

Postup přípravy receptu:
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opepříme mletým pepřem a potřeme z obou stran hořčicí. Nadrobno pokrájenou cibuli mírně osmažíme a na ní z obou stran prudce opečeme plátky masa, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka. Když je maso měkké, vyjmeme ho, šťávu zaprášíme troškou hladké mouky a provaříme.

Rýže: na kostičky nakrájenou anglickou slaninu necháme zesklovatět, přidáme polovinu cibule, hrnek rýže a mírně restujeme. Poté přidáme 2 hrnky vody, lžičku i více majoránky, sůl a vložíme do trouby. Pečeme a během pečení promícháme, aby se majoránka dostala do celé rýže.

Další články

Cuketový guláš s rýží jako přílohou.
Jablečná mléčná rýže se podává přelitá jablečnou směsí.
Italské bazalkové pesto skladujeme v ledničce.
Sojové kostky s rýží kterou podáváme jako vhodnou přílohu.
Banánový džem rozmixujeme na pyré.
Zelňačka s klobásou a bramborem uvařeným samostatně.
Kuře s čočkovou rýží ozdobíme natí cibulky.
Italské kuřecí rizoto opepříme a osolíme.
Banánová rýže se podává ozdobená kolečky banánů.
Banánová polévka z banánů.
Banánová bábovka recept na pečení.
Kořeněná rýže se zeleninou zalijeme horkým vývarem.
Cuketa plněná šunkou a sýrem se peče ve vyhřáté troubě.
Bramborový salát s červenou řepou ozdobíme plátky vařených vejec.

Vepřové plátky s rýží je jídlo, na jehož přípravu se hodí rýže. Polaská chuť i čich, vynášejíc při tom na světlo světa voňavá tajemství své chuti.