Rýžový nákyp

Rýže.

Na přípravu jídla podle receptu rýžový nákyp budeme potřebovat tyto suroviny:
Množství na dvě porce: 1 špetka mleté skořice, 1 lžíce cukru, 1 hrnek rýže, 1 balíček vanilkového cukru, 3 vejce, 2 hrnky mléka, 100 g másla, máslo na vymazání, ovoce na docucení rýžového nákypu

Postup přípravy receptu:
Rozpustíme si máslo, přidáme skořici. Po rozpuštění přisypeme neopranou rýži. Přilijeme mléko a vaříme do změknutí rýže. Podle potřeby přiléváme mléko nebo vodu. Pokud máme rýžový nákyp rádi sladký, můžeme přidat cukr. Uvařenou rýži necháme vychladnout.

Po vychladnutí k rýži vmícháme 3 vaječné žloutky a vanilinový cukr. Z bílků vyšleháme sníh a přidáme ho k rýžovému základu.

Do máslem vytřené zapékací mísy nalijeme polovinu směsi, poklademe ovocem a přelijeme druhou polovinou. Poté dáme rýžový nákyp na 40 minut zapéct do trouby vyhřáté na teplotu 190 °C.

Další články

Kuřecí maso s rýží podáváme s vhodnou zeleninu jako přílohou.
Divoká rýže se používá jako příloha.
Dýňové rizoto promícháme a podáváme.
Pilaf z kuřete obložíme při podávání čerstvou zeleninou.
Srbské rizoto posypeme strouhaným eidamem.
Cuketový nákyp s uzeným masem a vařenými brambory.
Kuřecí paella ozdobená citronem a cibulkou.
Krémové rizoto s rozmarýnem dochuťte solí a pepřem.
Italské rizoto s fenyklem do kterého přidáme vývar.
Kuřecí maso s rýžovými nudlemi mají tu správnou asijskou chuť.
Cuketový nákyp se sýrem apečeme nakonec v troubě.
Červené zelí s vepřovým masem a jako příloha se hodí knedlíky.
Vepřové nudličky se zeleninou a rýží přelijeme směsí.
Jablečná mléčná rýže se podává přelitá jablečnou směsí.

Rýžový nákyp je jídlo, na jehož přípravu se hodí rýže a které polaská smysly, vynášejíc při tom na světlo světa voňavé tajemství své chuti.