Oko

Rýžové závitky recept

Rýže.

Na přípravu jídla podle receptu rýžové závitky budeme potřebovat tyto suroviny:
500 g mletého masa, 1/4 hlávky bílého zelí, 2 cibule, hrst čínských hub (nebo povařené sušené houby), rýžové vlasové nudle, 2 vejce, stroužek česneku, sušené chilli, sojová omáčka, mletý pepř, sůl/vegeta, rýžový papír, olej na smažení

Postup přípravy receptu:
K mletému masu přidáme mletý pepř, sůl, nakrouhané listy bílého zelí, rozetřený stroužek česneku, nadrobno nakrájenou cibuli, uvařené a scezené rýžové nudle a nasekané uvařené houby. Promícháme se sušeným chilli a sojovou omáčkou, vmícháme dvě vejce.

Listy rýžového papíru jednotlivě namáčíme do mísy s vlažnou vodou, poté je rozprostřeme na dřevěný vál, uprostřed listů rýžového papíru klademe váleček směsi (množstvím asi polévková lžíce) a pevně zabalujeme.

Závitky zprudka smažíme v dostatečném množství rozpáleného oleje, až zezlátnou.

Rýžové závitky podáváme teplé.


Další články

Kuřecí maso s rýží podáváme s vhodnou zeleninu jako přílohou.
Jablečná mléčná rýže se podává přelitá jablečnou směsí.
Rýžový nákyp zapečeme.
Červené zelí s vepřovým masem a jako příloha se hodí knedlíky.
Dýňové rizoto promícháme a podáváme.
Italské rizoto s fenyklem do kterého přidáme vývar.
Pilaf z kuřete obložíme při podávání čerstvou zeleninou.
Cuketový nákyp s uzeným masem a vařenými brambory.
Srbské rizoto posypeme strouhaným eidamem.
Kuřecí paella ozdobená citronem a cibulkou.
Krémové rizoto s rozmarýnem dochuťte solí a pepřem.
Kuřecí maso s rýžovými nudlemi mají tu správnou asijskou chuť.
Cuketový nákyp se sýrem apečeme nakonec v troubě.
Vepřové nudličky se zeleninou a rýží přelijeme směsí.

Rýžové závitky jsou jídlo, na jehož přípravu se hodí rýže a které polaská smysly, vynášejíc při tom na světlo světa voňavé tajemství své chuti.