Oko

Hovězí omáčka s rýží recept

Rýže.

Na přípravu jídla podle receptu hovězí omáčka s rýží budeme potřebovat tyto suroviny:
8 plátků z roštěné nebo z květové špičky, l lžíce sádla nebo oleje, 4 větší cibule, 2 lžičky plnotučné hořčice, hrstička sušených hub, 2 lžíce hladké mouky, mletý pepř, sůl

Postup přípravy receptu:
Hovězí maso na okrajích nakrojíme, naklepeme, osolíme a opepříme mletým pepřem a lehce obalíme v hladké mouce. Na rozpáleném sádle nebo oleji orestujeme hovězí maso z obou stran (cca 3 minuty z každé strany).

V otevřeném tlakovém hrnci osmahneme na rozpáleném tuku nadrobno pokrájenou cibuli do zlatatova. Na osmahnutou cibuli vložíme orestované maso, 2 lžičky hořčice, hrstičku sušených hub a vše zalijeme vývarem podle požadovaného množství omáčky. V uzavřeném tlakovém hrnci připravujeme asi 20 minut. Nakonec podle potřeby zahustíme omáčku trochou hladké mouky rozmíchané ve vodě a krátce provaříme.

Hovězí omáčku podáváme s vařenou rýží.


Další články

Italská omáčka do sklenic.
Banánová bábovka recept na pečení.
Třešňová omáčka chuťově doplní pečená masa.
Vepřové plátky s rýží a majoránkou.
Sladkokyselá omáčka chutná k masu.
Banánová polévka z banánů.
Italské bazalkové pesto skladujeme v ledničce.
Kuře s rýží z jednoho hrnce posypeme nasekanou petrželkou.
Banánový džem rozmixujeme na pyré.
Kořeněná rýže se zeleninou zalijeme horkým vývarem.
Sojové kostky s rýží kterou podáváme jako vhodnou přílohu.
Játrová omáčka s rýží rozvine chuť koření.
Zelňačka s klobásou a bramborem uvařeným samostatně.
Italské kuřecí rizoto opepříme a osolíme.

Hovězí omáčka s rýží je jídlo, na jehož přípravu se hodí rýže. Polaská chuť i čich, vynášejíc při tom na světlo světa voňavá tajemství své chuti.