Rýže.
Na přípravu jídla podle receptu dušená rýže v troubě budeme potřebovat tyto suroviny:
dlouhozrnná rýže, olej, cibule, sůl, hřebíček
Postup přípravy receptu:
Rýži vložíme do hrnce, přilijeme dvojnásobné množství vody, osolíme a dáme vařit.
Uvařenou rýži nasypeme do hrnce, zalijeme olejem a za stálého míchání opékáme.
Když je rýže rozpálená, zalijeme ji vroucí vodou, přidáme cibuli se zapíchanými hřebíčky a necháme 20-30 minut dusit v předem vyhřáté troubě.
Další články
Zelňačka s uzeným masem je připravená z kysaného zelí.
Šunková rýže s hráškem mraženým.
Zeleninová polévka s rýží, do které přidáme nasekanou petrželku.
Dušená rýže s hráškem posyaná strouhaným sýrem.
Francouzské brambory s uzeným masem doplníme kyselou okurkou.
Mrkev dušená s hráškem se hodí k bramborám.
Rajská polévka s rýží a nastrouhaným eidamem.
Zelňačka z uzených žeber a kysaného zelí.
Rýže s paprikami, hráškem a vejcem.
Cuketové karbanátky pečené v troubě pečeme cca 40 minut.
Moravské dušené zelí získává při přípravě kašovitou konzistenci.
Dušená mrkev s brambory je ochucena cukrem a citronem.
Dušené kysané zelí nakonec dochutíme.
Rýže s čočkou a kroupami se vaří každé zvlášť.
Dušená rýže v troubě je jídlo, při jehož přípravě se uplatní rýže, šunka a hrášek. Umí polaskat chuť i čich, odhalujíce při tom voňavá tajemství své chuti.