Bramborové sabdží

Rýže.

Na přípravu jídla podle receptu bramborové sabdží budeme potřebovat tyto suroviny:
2 varné sáčky rýže, 3 až 4 střední brambory, 200 g zakysané smetany, 250 g krabích tyčinek, 1 plechovka sterilované kukuřice, 100 g taveného sýra, rozmarýn, koriandr, kari koření, kmín, sůl

Postup přípravy receptu:
Rýži si uvaříme podle návodu a necháme okapat.

Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky, vložíme do osolené vody, přidáme špetku kmínu, špetkou koriandru, dvě špetky rozmarýnu, půl lžičky kari koření a uvaříme.

Do hrnce s uvařenými brambory (vodu nesléváme, necháme ji v hrnci) nadrobíme sýr, přilijeme smetanu, přidáme lžičku kari koření, promícháme a povaříme 3 až 5 minut.

Poté přisypeme scezenou kukuřici, na kousky nakrájené krabí tyčinky, promícháme a necháme ještě prohřát. Nakonec vmícháme uvařenou rýži.

Při podávání ozdobíme bramborové sabdží zelenými bylinkami.

Další články

Cuketový koláč se sýrem se podává ozdobený kolečky pórku.
Cuketovou omáčku s kuřecím masem povaříme cca 15 minut.
Jablečná mléčná rýže se podává přelitá jablečnou směsí.
Francouzský hruškový koláč pečeme 40 až 45 minut.
Divoká rýže se používá jako příloha.
Srbské rizoto posypeme strouhaným eidamem.
Salát s cuketou necháme nakonec vychladit.
Krémové rizoto s rozmarýnem dochuťte solí a pepřem.
Dýňové rizoto promícháme a podáváme.
Bramborová polévka se zeleninou recept na přípravu.
Francouzské brambory s kuřecím masem nakrájeným na drobné plátky.
Italské rizoto s fenyklem do kterého přidáme vývar.
Koláč s jablky a pudinkem nakonec pocukrujeme.
Vanilkové rohlíčky ze sádla obalujeme v cukru.

Bramborové sabdží je jídlo, které se hodí k nasycení a umí polaskat lidské smysly, vynášejíce při tom na světlo světa voňavé tajemství své chuti.