Oko

Kachní játra v sádle recept

Kachna a recepty z ní.

Na přípravu jídla kachní játra v sádle budeme potřebovat tyto suroviny:
kachní játra, kachní sádlo z pečené kachny

Postup přípravy receptu:
V malém hrnku rozehřejeme sádlo, do horkého sádla dáme "škvařit" nesolené menší kousky jater, mícháme a během 15 minut jsou kachní játra v sádle hotová. Dají se jíst teplá, okapaná od tuku nebo se játra naplní do malých skleniček, zalijí se horkým sádlem a zavíčkují. Pak se mohou jíst za studena.


Další články

Kachna na švestkách je pečená dozlatova.
Pečená kachna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem.
Sušené švestky mají vysoký obsah cukrů.
Kachní játra na cibulce chutná s rýží.
Smažená kachní játra mají tenoučký křupavý obal.
Naložená kachna ke které se hodí rýže.
Cuketová nádivka se sýrem je zapečená v troubě.
Křepelky s nádivkou pečené ve slanině pečeme asi 40 minut.
Kachna pečená na zelí chutná s knedlíkem.
Kachna na asijský způsob chutná s rýží.
Grilovaná vepřová játra recept na grilování.
Špagety s boloňskou omáčkou můžeme případně ještě posypat strouhaným sýrem.
Pečené brambory v troubě podáváme s mlékem.
Kachní paštika z jater pečená ve formě.

Jídlo kachní játra v sádle zasytí a vedle pocitu zasycení může pomoci i s dobrou náladou.