Červená řepa s balzamikovým octem

K čemu se hodí ocet.

Na přípravu jídla červená řepa s balzamikovým octem budeme potřebovat tyto suroviny:
1 kilogram červené řepy, 1 lžíce (15 ml) octa Balsamico, 3 lžičky plnotučné hořčice, sůl

Postup přípravy receptu:
Červenou řepu omyjeme, vložíme do studené vody a uvedeme do varu a zakryté vaříme do měkka na mírném ohni (1,5 až 2 hodiny). Ještě teplou červenou řepu oloupeme a na hrubém struhadle nastrouháme.

Nastrouhanou teplou řepu smícháme s balzamikovým octem, hořčicí a podle potřeby podle chuti osolíme.

Červenou řepu s balzamikovým octem podáváme ještě teplou nebo vychlazenou jako přílohu nebo samostatný salát.

Další články

Červená řepa se zakysanou smetanou ze které připravíme dresing.
Medová cibule v balíčcích.
Cuketová omáčka na špagety s rajským protlakem.
Cibulový džem uchováváme v chladničce.
Boršč s červenou řepou ozdobíme kopečkem kysané smetany.
Brambory s koprem a zeleninovým salátem jako přílohou.
Dušený patizon s rajčaty podáváme posypaný bazalkou.
Sterilovaná rajčata se hodí kupříkladu na přípravu rajské polévky.
Sůl kamenná vytváří v přírodě velké krystaly.
Červená řepa s kysaným zelím a nastrouhaným křenem.
Třešňová omáčka chuťově doplní pečená masa.
Hořčicovo medová omáčka se hodí k těstovinám.
Cuketové čatní s rajčaty necháme vychladnout.
Kopr v octu se hodí k přípravě polévek a omáček.

Červená řepa s balzamikovým octem patří mezi recepty, na jejichž přípravu se hodí ocet. Pozvěte ocet do kuchyně a na poličky spíže.