Máta

Máta dlouholistá (Mentha longifolia). Obrázek: Wikipedia, autor: Michael Becker.

Máta (Mentha) je rod aromatických rostlin s poměrně nejasným taxonomickým rozlišením. Běžně je uváděno 15 až 20 druhů a desítky hybridních kultivarů.

30 až 80 centimetrů vysoké máty jsou vytrvalé byliny s dřevnatými oddenky a přímou čtyřhrannou, v horní polovině rozvětvenou lodyhou. Listy jednotlivých druhů se liší svým tvarem. Květy vyrůstají v koncových válcovitých klasech, koruny mají fialové až růžové, ojediněle bílé. Kvetou od června do září. Plodem jsou tvrdky, většinou se však máty rozmnožují vegetativně, především u vyšlechtěných kultivarů by to ostatně ani jinak nebylo možné. Na obrázku vpravo je zobrazena Máta dlouholistá (Mentha longifolia).

První doložené zmínky o mátě známe již ze starověku. Máta peprná - nejoblíbenější z druhů máty - která se v současné době v Evropě pěstuje ve velkém, byla půdodně vyšlechtěna v Anglii koncem 17. století křížením máty klasnaté a máty vodní, možná i dlouholisté. Dnes roste v mírném pásu po téměř celém světě.

Ve volné přírodě roste máty na vlhkých, humózních stanovištích, často v polostínu, ale nalézt ji můžeme i na sušších slunných místech. Na území České republiky rostou máty roztroušeně zejména v teplejších oblastech. Máta peprná se běžně pěstuje.

Rod máta je v čeledi hluchavkovitých řazen do podčeledi Nepetoideae.

Rostliny řadící se do rodu máta obsahují především silice, flavonoidy, třísloviny a fenoly. Jsou považovány za rostliny léčivé, kořeninové i aromatické.

Zevně se máta používá při koupelích.

Mentol je surovina používaná při výrobě zubních past, ústních vod, masážních krémů, pleťových masek, želé apod.

Mátový sirup

Mátový čaj

Mátový čaj z čerstvé máty s citronem

Další články

Škoda Popular byl jedním z nejúspěšnějších typů automobilky.
Květná zahrada Libosad Kroměříž byla vystavěna na bažinaté půdě.
Cuketový koláč s jablky pečeme ve vyhřáté troubě.
Jak vzniká zubní kaz působením bakterií.
Bizon americký byl v hodině dvanácté zachráněn.
Planeta Venuše je třetí nejjasnější objekt na obloze.
Krokodýl mořský snadno překonává i mořské úžiny.
Dům U zlatého jednorožce koncem 15. století přestavěl Matěj Rejsek.
Koláč s jablky a pudinkem pocukrujeme před podáváním moučkovým cukrem.
Zakázané město v Pekingu za své jméno vděčí 500 let dodržovanému zákazu vstupu.
Krokodýl nilský patří k nejlépe známým krokodýlům.
Symboly planet z nichž některé pronikly do běžného používání.
Bělopásek topolový obývá mírnou zónu Eurasie.
Nárožní dům U zlatého velblouda na Staroměstském náměstí v Praze.

• Sedmdesáté číslo
• Šedesát devět
• Šedesát osm
• Šedesát sedm
• Šedesát šest
• Šedesát pět
• Šedesát čtyři
• Šedesát tři
• Šedesát dva
• Šedesát jedna
• Šedesáté číslo
• Padesáté číslo