Pizza se šunkou

Pizza doma pečená.

Na přípravu jídla pizza se šunkou budeme potřebovat tyto suroviny:
Množství na 2 porce: rajčatový základ na pizzu, 100 g kuřecí šunky, 1-2 větší rajče, 150 g sýru gouda, sušená bazalka
Těsto: 250 g hladké mouky, 1 špetka cukru, 5 g sušeného droždí, 1 lžička soli, 150 ml vlažné vody

Postup přípravy receptu:
Mouku, cukr, sušené droždí a sůl smícháme v míse. Postupně přiléváme vlažnou vodu a vypracujeme měkké teplé těsto.

Těsto pomoučníme a zakryjeme utěrkou a necháme kynout. Vykynuté těsto rozdělíme na 2 části a z každé si vypracujeme tenkou placku a vložíme do pečícího plechu na pizzu. Pizzu můžeme připravit i v pekáči, ale pak je vhodné si připravit o cca 1/5 těsta méně, jinak bude těsto příliš vysoké.

Vytvořenou placku pomažeme rajčatovým základem na pizzu, poklademe krájenou kuřecí šunkou, posypeme nastrouhanou goudou a navrch poklademe plátky rajčat, které dle chuti posypeme bazalkou.

Vložíme do trouby předehřáté na 230-250 °C a pečeme 10-15 minut.

Další články

Zelňačka s uzeným masem a brambory.
Cuketový koláč z listového těsta podávejte ozdobený bazalkou.
Francouzské brambory se smetanou vrstvíme.
Dršťková polévka z hlívy ústřičné podáváme s pečivem jako přílohou.
Pikantní čočkový hrnec s chilli.
Pizza s fenyklem, kozím sýrem a ořechy pečená přibližně půl hodiny.
Bavorský eintopf se vaří z uzeného masa a brambor.
Pikantní medová omáčka k masu grilovanému a pečenému.
Těsto na pizzu poklademe ingrediencemi.
Pečené brambory v troubě podáváme nejlépe se sklenicí mléka.
Cuketová pizza bez mouky kterou zapečeme cca 20 minut.
Cuketové pepřenky sterilujeme 20 minut.
Brokolicovou polévku se smetanou ozdobíme krutony.
Domácí medová šunka z masa.

Pizza se šunkou čeká na vložení do pece a upečení. Pozvěte pizzu do své kuchyně.