Žemlové knedlíčky do polévky recept

Polévka se hodí jako hlavní jídlo i první chod.

Na přípravu jídla žemlové knedlíčky do polévky budeme potřebovat následující suroviny:
40 g žemlí (rohlíků), 40 g strouhanky, 1 vejce, 8 g másla, 3-4 lžíce mléka, špetku soli, zelenou petrželku

Postup přípravy receptu:
Žemli si namočíme do mléka.

Máslo si utřeme s vejcem a solí, přidáme v léce namočenou a rozmačkanou žemli, nasekanou zelenou petrželku a zahustíme podle potřeby trochou jemné strouhanky.

Vypracujeme si těsto, z kterého tvarujeme malé knedlíčky, které cca 5 minut povaříme ve vařící vodě.

Poté knedlíčky vyjmeme z vařící vody, necháme okapat a pak je můžeme použít jako vložku do polévky.

---

Další recepty

Bílá polévka z hlívy ústřičné se zavařeným vajíčkem.
Německý eintopf získá kašovitou konzistenci.
Tradiční polévka eintopf se vaří z různých druhů masa a spousty zeleniny.
Cuketový nákyp se sýrem zapečeme jen zvolna v troubě.
Gulášová polévka z mletého masa se hodí i jako samostatné jídlo.
Z Bavorska pochází bavorský eintopf připravený z uzeného masa.
Cuketa s mletým masem a bramborovou kaší.
Bílá polévka z králíka s rozkvedlaným vaječným žloutkem.
Bílé kameny Sloní skály stojí v lese u obce Jítrava.
Cuketový nákyp s mrkví podáváme s oblohou.
Cuketový koláč se sýrem podáváme ozdobený petrželkou.
Domácí polévka s játrovými knedlíčky s obraným kuřecím masem.

• Šedesáté číslo
• Padesát devět
• Padesát osm
• Padesát sedm
• Padesát šest
• Padesát pět
• Padesát čtyři
• Padesát tři
• Padesát dva
• Padesát jedna
• Padesáté číslo
• Čtyřicáté číslo