Oko

Jelítková polévka recept

Uvařená polévka či vývar nachází využití na prostřeném jídelním stole.

Při přípravě jídla jelítková polévka budeme potřebovat následující suroviny: 2 jelítka, 2 stroužky česneku, 1/4 hrnku vařených krup, majoránku, pepř, sůl.

Postup přípravy receptu: V 1 litru vody rozvaříme pokrájenou náplň z jelítek, přidáme prolisovaný česnek, okořeníme a osolíme. Vmícháme uvařené kroupy, přidáme nasekanou petrželku a prohřejeme. Jelítkovou polévku podáváme s chlebem nebo pečivem.


Další recepty

Výborná zelná polévka s klobásou se doplní lžící zakysané smetany, podáváme ji naplněnou v polévkovém talíři.

Připravená kmínová polévka doplní před podáváním další chody oběda.

Charakteristickou chutí chutná vánoční hrachová polévka a doplní se opečenou žemličkou.

I dnes má gulášová polévka na jídelníčku své místo. Nakonec do ní ještě přidáme na malé kostičky nakrájené brambory a rozetřený česnek.

Doma připravená zeleninová směs na špagety se přidá k uvařeným špagetám. Přijde vhod.

Vydatnou jihočeskou kulajdu doplní lžička octa.

Z doměkka uvařených brambor, mléka a másla připravená jemná bramborová kaše doplní karbanátky nebo řízky.

Po uvaření se fazolačka doplní polévkovým kořením a petrželkou. Nakonec k ní podávám chléb.

Při podávání se gulášová polévka z mletého masa na talíři příhodně esteticky naaranžuje a doplní krajícem chleba.

Po uvaření se slovenská fazolačka doplní zakysanou smetanou. Zbývá pak již jen uchopit do ruky lžíci a pustit se do jídla.

Jelítková polévka dodá jídelníčku šmrnc.

Jemná klobásová polévka si otevřela cestu na jídelní stoly, podáváme ji ještě dokud je teplá.

Kouzlo je ukryto v talíři.

Ještě teplá hrachová polévka je tradice. Doplní se houskami nakrájenými na kostičky a osmaženými.

Z tradiční kuchyně vycházející zeleninová polévka zachutnala strávníkům a prošlápla si svoji vlastní cestu.