Čočková polévka se zeleninou

Polévka se hodí jako hlavní jídlo i první chod.

Na přípravu jídla čočková polévka se zeleninou budeme potřebovat tyto suroviny:
100 g čočky, 2 brambory, 200 g mrkve a petržele, 3 polévkové lžíce celozrnné mouky, 1 polévková lžíce oleje, 1 litr vody, 3 stroužky česneku, sůl, majoránka, nať libečku

Postup přípravy receptu:
Čočku se uvaříme doměkka s bramborami, olejem a majoránkou. Potom za stálého míchání přisypeme celozrnnou mouku a ještě chvíli povaříme. Odstavíme a přidáme najemno nastrouhanou mrkev a petržel, prolisovaný česnek a nakrájený libeček.

Další články

Francouzské brambory s cuketou jsou vhodně doplněny salátem.
Zeleninová směs na špagety s kapkou mléka.
Rýžové nudle se zeleninou posypeme nasekanými oříšky.
Dýňová polévka ze smažené dýně se podává ozdobená zelenou petrželkou.
Francouzské brambory se zeleninou doplním při podávání sterilovanými okurkami.
Dýňová polévka s čerstvými bylinkami.
Francouzská cibulačka se podává posypaná strouhaným sýrem.
Francouzské brambory se smetanou vrstvíme.
Kulajda s houbami a koprem do které je přidané rozmíchané vejce.
Dýňová polévka se smetanou se nakonec nechá přejít varem.
Čočková polévka s brambory, při jejíž přípravě použijeme také celozrnnou mouku.
Zeleninová polévka s rýží se vzhledově i chuťově oživí petrželkou.
Francouzské brambory s kuřecím masem a zeleninou jako přílohou.
Francouzské brambory s uzeným masem podáváme ještě zatepla s kyselou okurkou.

Čočková polévka se zeleninou si v kuchyni získala místo a oživuje svojí chutí a vůní talíře i jídelní misky. Pozvěte polévky a vývary osvěžit menu.