Čočková polévka s uzeným masem recept

Polévka se hodí jako hlavní jídlo i první chod.

Na přípravu jídla čočková polévka s uzeným masem budeme potřebovat následující suroviny:
200 g uzeného masa, 4 brambory, trochu oleje, čtvrtku celeru, sůl, 6 lžic čočky, 1,5 litru vody, mletý pepř, petrželovou nať

Postup přípravy receptu: Uzené maso zalijeme vodou a uvaříme ho doměkka.

Na rozpáleném oleji si orestujeme nastrouhaný celer a na kostky pokrájené brambory, osolíme, opepříme mletým pepřem, zalijeme vývarem z uzeného masa, přidáme předem namočenou čočku a vše společně vaříme doměkka.

Uvařené uzené maso nakrájíme na kostky, vložíme do čočkové polévky a přidáme nasekanou petrželovou nať.

---

Další recepty

Uvařenou zelňačku s klobásou a bramborem můžeme zjemnit pomocí kysané smetany.
Hovězí fazolová polévka s uzeným masem ze žeber.
Domácí čočková polévka s najemno nakrájenými párky.
Na hovězí vývar z kostí jsou vhodné kosti kloubové.
Pečené francouzské brambory se zelím posypeme při podávání sekanou pažitkou.
Kuřecí vývar s nudlemi dochutíme polévkovým kořením.
Hotová čočková polévka s párkem se dokyselí octem.
Uvařená čočková polévka s klobásou, do které přidáme česnek.
V ohnivzdorné misce pečený králík se zelím chutná s bramborovým knedlíkem.
Okmínovaná kachna se zelím a knedlíkem se dá péct do trouby.
Hotový bramborový guláš s párkem podáváme s pečivem.
Nakrájené kuřecí maso s bramborem v alobalu grilujeme za občasného otočení.
Při podávání francouzské brambory s uzeným masem dochutíme tatarkou.

• Šedesáté číslo
• Padesát devět
• Padesát osm
• Padesát sedm
• Padesát šest
• Padesát pět
• Padesát čtyři
• Padesát tři
• Padesát dva
• Padesát jedna
• Padesáté číslo
• Čtyřicáté číslo