Oko

Chlebová polévka recept

Uvařená polévka či vývar nachází využití na jídelním stole.

Při přípravě jídla chlebová polévka budeme potřebovat následující suroviny: 1250 ml vody, 150 g tvrdého chleba, 200 g kořenové zeleniny, 50 g slaniny, 1 vejce, sůl, česnek, kmín, pažitku.

Postup přípravy receptu: Do hrnce dáme chléb a zeleninu, vše zalijeme studenou vodou a postupně vaříme do měkka. Polévku prolisujeme, doplníme šlehaným vajíčkem, které necháme v polévce srazit. Nakonec přidáme najemno nakrájenou rozškvařenou slaninu, osolíme, okmínujeme a přidáme česnek a pažitku.


Další recepty

Po upečení se bramborová buchta potře olejem. Zbývá pak již jen uchopit vidličku a nůž a pustit se do jídla.

Výborná zelná polévka s klobásou se nejlépe doplní lžící zakysané smetany, podáváme ji v hlubokém polévkovém talíři.

Po uvaření se kulajda doplní zastřeným vejcem. Nakonec přidáme kopr.

Připravená dršťková polévka z hlívy ústřičné doplní před podáváním další chody oběda. Přijde vhod.

Při podávání se gulášová polévka z mletého masa na talíři příhodně esteticky naaranžuje a doplní krajícem chleba.

Doma připravená bramborová pomazánka se namaže na krajíce chleba.

I dnes má gulášová polévka na jídelníčku své místo. Nakonec do ní ještě přidáme na malé kostičky nakrájené brambory a rozetřený česnek.

Vydatnou jihočeskou kulajdu doplní lžička octa.

Z doměkka uvařených brambor, mléka a másla připravená jemná bramborová kaše doplní karbanátky nebo řízky.

Charakteristickou chutí chutná pórková polévka a doplní se rozšlehaným vejcem.

Chlebová polévka dodá jídelníčku šmrnc.

Jemná polévka z kapra si otevřela cestu na jídelní stoly, podáváme ji ještě zatepla a dochucenou podle potřeby.

Kouzlo je ukryto v polévkovém talíři.

Ještě teplá ovarová polévka je tradice. Dochutí se rozemnutou majoránkou.

Můžeme si připravit také další z jídel.

Z tradiční kuchyně vycházející kulajda ze sušených hub zachutnala strávníkům a prošlapala si svoji vlatní cestu na výsluní.

Připravíme si hrnec a pustíme se do vaření.

Jak Google využívá data, když používáte weby nebo aplikace našich partnerů