Oko

Proč mění plody při dozrávání barvu

Proč mění plody při dozrávání barvu
Při dozrávání mění plody barvu. Obrázek: Wikipedia, autor: Dungodung.

Změna barvy je vizuálně nejnápadnější z celé řady změn, kterými plody při dozrávání procházejí. Švestky červenají a posléze modrají, rajčata mění barvu od zelené k červené, zralé maliny získávají krásně červenou barvu apod.

Vedle změny barvy dochází u plodů při jejich zrání k celé řadě dalších změn, dužina, která byla tvrdá a kyselá, hořká nebo jinak nepoživatelná, se často mění na dužinu měkkou, šťavnatou, sladkou a příjemně vonící.

Cílem plodu je zajistit rozmnožování rostliny a právě k tomuto úkolu je všechny tyto změny vážou. Díky zelené barvě se nezralý plod lépe skryje v listí mateřské restliny před slídivými zraky živočichů. Živočichy na nezralých plodech také pramálo láká nepříjemná vůně před jejich plným dozráním.

Naopak šťavnatý a barevný zralý plod je pro živočichy neodolatelným pokušením. Když plod snědí, malá tvrdá semena projdou jejich trávicím ústrojím bez poškození a později jsou odložena daleko od mateřské rostliny společně s dávkou přirozeného hnojiva.


Další články

Klanoprašku čínskou lze vysévat na podzim.
Velká modrá mešita v Istanbulu pochází z roku 1617.
Smoothie recepty přináší překvapení v podobě chuti.
Replika jeskyně Altamira seznamuje návštěvníky s jeskynními malbami.
Jaký je význam barev v psychologii pro emoční náladu.
Vodní plži jsou značně nesourodou skupinou.
Skot česká červinka je typický zástupce krátkorohého skotu.
Kočičky do vázy jsou z keře vrby jívy.
Barva moře je modrá.
Likvor cerebrospinalis je mozkomíšní mok.
Český král Václav IV vládl v turbulentní době.
Racek stříbřitý v létě obývá skalní útesy, ostrůvky a střechy.
Čajovník čínský pochází z jihovýchodní Asie.
Venkovní břečťan dokresluje atmosféru starých zahrad.

Při dozrávání mění plody svoji barvu a strukturu dužiny, čímž se stávají lákavým soustem pro živočichy.

Jak Google využívá data, když používáte weby nebo aplikace našich partnerů