Oko

Fenyklový salát s pomeranči a ořechy

Další recepty s fenyklem.

Na přípravu jídla fenyklový salát s pomeranči a ořechy budeme potřebovat:
3 čerstvé fenykly, 2 mrkve, 4 jarní cibulky, šťáva z jednoho pomeranče, 2 pomeranče, 1 lžíce sekaných vlašských ořechů, sůl, mletý pepř, 2 lžíce olivového oleje, 1 lžička octa Balsamico

Postup přípravy:
Fenykly očistímee, trochu natě a několik vrchních listů si odložíme stranou. Poté fenykly rozčtvrtíme, vykrojíme dřevnatou část a zbytek nakrájíme na jemné nudličky. K nudličkám fenyklu přidáme sůl, mletý pepř, sekané vlašské ořechy, olivový olej, ocet Balsamico a šťávu vymačkanou z 1 pomeranče. Promícháme a necháme 10 až 15 minut odležet v chladu.

Poté do salátu přidáme najeno nastrouhané mrkve, na kolečka pokrájenou cibulku i s natí a vykrájené dílky pomeranče. Promícháme a posypeme fenyklovou natí.

Připravený fenyklový salát lze podávat v listech.


Další články

Rajčatová polévka s fenyklem připravená z vývaru.
Cibule patří do čeledi liliotvarých.
Salát z fenyklu rozdělíme do misek.
Sůl byla lidem známa již v pravěku.
Pracny s ořechy necháme rozležet alespoň 4 dny.
Salát z červené řepy s fenyklem a pomerančem doporučujeme před podáváním vychladit.
Cuketový koláč s ořechy můžeme ozdobit ovocem.
Grilovaný fenykl z rozehřátého grilu.
Bílý pepř má nejostřejší chuť.
Medova zálivka na salát slouží k přelití.
Vlašské ořechy obsahují tuky.
Sůl kamenná vytváří velké krystaly.
Olivový olej pochází od Středozemního moře.
Fenyklový salát s jablky a bílým jogurtem.

Fenyklový salát s pomeranči a ořechy rozvoní kuchyni svojí vůní a osloví chuťové buňky jedlíků. Uveďte fenykl do své kuchyně.

Jak Google využívá data, když používáte weby nebo aplikace našich partnerů