Domácí kávovary na espresso

Domácí kávovar na espresso umí kávu připravit po stisknutí jediného tlačítka.

Tradiční český "turek" už v dnešní době tolik neletí. Z pomyslného kávového trůnu ho sesadilo espresso silné a plné chuti. A jeho přípravu zvládnou šikovné kávovary.

Sladká jako láska, žhavá jako peklo, černá jako noc, tak vidí svoji kávu Italové. V Čechách jí říkáme espresso a s napěněným mlékam si ji vychutnáváme jako kappuccino či latté. Přístroje na její přípravu už nejsou jen v kavárnách, ale můžeme ho mít i doma. Poslední technickou vychytávkou je káva z kapslí, díky nimž se příprava ještě více usnadnila. V každé kapsli je jedna porce kávy zalisovaná do filtračního papíru a poté zabalená do plastového obalu. Díky tomu máme čerstvou kávu vždy po ruce.

Jak se v kávovarech vyznat? Koupit si velký kávovar s mlýnkem na kávová zrna, nebo jen malý na kapsle?

Rozhodující je při výběru velikost vaší kuchyně a stav peněženky. Kávovar na kapsle je relativně levný, příprava kávy je s jeho pomocí snadná a čištění jednoduché. Káva sice není čerstvě namletá, ale díky tomu, že je hermeticky uzavřená v kapslích, dokáže si uchovat svoje nezaměnitelné aroma.

Na co si dát při nákupu kávovaru, které jsou na pohled dosti podobné, stejné však nejsou, pozor?

Čím vyšší bude mít domácí kávovar tlak (alespoň 15 barů), tím lépe. Méně důležitý je příkon.

Každá značka kávovarů má jiný tvar těsnění. Pokud však při jeho opotřebování neseženete náhradní, kávovar již patrně dále nebude použitelný. Proto se při jeho nákupu informujte na servis.

Další články

Turecká káva znamená čtyřicet let úcty.
Artróza je nemoc kloubů a mnoho lidí si ji plete a artritidou.
Město Sankt Peterburg bylo založeno na vrcholu moci dynastie Romanovců a někdy bývá nazýváno Benátky severu.
Silenka bezlodyžná tvoří nizoučké polštáře, hustě obsypané květy.
Lev pustinný žije dnes v Africe a v Indii.
Kam Slunce nechodí, tam chodí lékař.
Ranní káva z chytrého přístroje.
Jetel plazivý roste přirozeně v příkopech, na lukách, pastvinách a u řek.
Zatmění Slunce a Měsíce patří k nejpřitažlivějším kosmickým jevům.
Antilopa Derbyho se řadí do podčeledi lesoni.
Šavlozubý lev Smilodon představoval dominantního predátora čtvrtohorních ekosystémů.
Co znamená kolo kolem Měsíce, jedná se patrně o korónu.
Lev indický je poddruh lva pustinného.
Antilopy lesoni obývají především lesy a džungle.

• Padesát šest
• Padesát pět
• Padesát čtyři
• Padesát tři
• Padesát dva
• Padesát jedna
• Padesáté číslo
• Čtyřicáté číslo