Oko

Recept na vosí hnízda

Vánoční pečení.

Na přípravu receptu vosí hnízda budeme potřebovat:
1 sáček dětských piškotů, 150 g cukru moučka, 80 g másla, 50 g mletých ořechů, 20 g kakaa, 2 lžíce tuzemského nebo tresti, teplé mléko 2 lžíce teplého mléka
Náplň do vosích hnízd: máslo 50 g másla, 50 g cukru moučka, 1 lžíce tuzemského nebo tresti, 1 žloutek
Doba přípravy: Do 60 minut.

Postup přípravy:
Ze sáčku si dáme na stranu 30 piškotů. Zbytek piškotů nastrouháme.

Máslo utřeme s cukrem, přidáme mleté ořechy a nastrouhané piškoty, kakao, tresť a svařené teplé mléko. Vypracujeme těsto, které si dáme do ledničky na asi 30 minut ztuhnout.

Mezitím si připravíme náplň utřením másla, žloutku s trestí a cukru.

Formičky na vosí hnízda vysypeme trochou moučkového cukru, vmáčkneme kousek těsta, uvnitř hnízda vytvoříme důlek, do kterého dáme trochu náplně, přiklopíme piškotem, rozevřeme formičku a vosí hnízdo máme hotové.


Další články

Lískooříškové knoflíky do kterých lze přidat lžíci kakaa.
Kokosky z bílků upečeme a dosušíme.
Barevné pusinky mají být křupavé.
Slepovaná linecká kolečka slepujeme pomocí marmelády.
Myslivecké knoflíky pečeme 10 až 15 minut.
Čokoládovo-kávové pusinky posypeme kakaovým práškem.
Slepované zázvorky vykrajujte do požadovaných tvarů.
Ořechové pusinky z bílku pečeme při teplotě.
Vánoční perník pečeme při teplotě 180 °C.
Vánoční chlebíček zabalíme do alobalu a necháme odležet.
Vanilkové rohlíčky jsou velmi křehké.
Pusinky z bílků hlídáme, aby během pečení nezhnědly.
V praxi využitelný kostkový cukr nahradil homole.
Medvědí tlapky necháme odstát.

Recept na vosí hnízda rozvoní svojí příjemnou sladkou vůní dům prosincovou atmosférou vánočního času.