Vánoční pečení rozvoní kuchyni v předvánočním čase.
Na přípravu receptu v cukru obalované kokosové pracny budeme potřebovat:
Na těsto: 300 gramů hladké mouky, 220 gramů másla (Hery), 1 vejce, 60 gramů moučkového cukru, 100 gramů kokosu, 1 balíček vanilkového cukru, kakao (dle barvy těsta, použijeme ho pouze, pokud chceme tmavé pracny)
Na obalení použijeme moučkový cukr s vanilkou nebo vanilkovým cukrem.
Postup přípravy: Z hladké mouky, obou cukrů, kokosu, tuku a vejce vypracujeme těsto, necháme jej uležet v chladu alespoň dvě hodiny, nejlépe však do druhého dne. Pokud chceme mít kokosové pracny tmavé, přidáme do těsta kakao (množství kakaa upravíme podle barvy, nakolik chceme mít pracny tmavé).
Pracnové formičky plníme těstem a pečeme v troubě předem vyhřáté na 170 °C, dorůžova (cca 14 minut, podle velikosti pracen).
Ještě teplé kokosové pracny vyklopíme z formiček, obalíme v moučkovém cukru a ukládáme do krabičky.
Pracny necháme vychladnout a poté krabičku uzavřeme.
Další články a recepty
Upečené kakaové rohlíčky obalujeme po vychladnutí ve směsi cukru moučka a cukru vanilkového.
Lahůdka čínské kuchyně černá vejce získají během přípravy rybí příchuť.
Na voňavé vánoční pracny se hodí tradiční pracnové formičky.
Kvalitní kakaové pracny prozáří svou chutí vánoční čas.
Ještě zatepla, avšak mírně vychladlé ořechové pracny obalíme v moučkovém cukru.
Do tortilly se jako náplň hodí černé fazole, nebo je podáváme jako přílohu.
Pečené kokosové pracny upečeme ve formičkách.
Připravené těsto na pizzu pokrytou šunkou, anglickou slaninou, salámem, hermelínem, nivou, žampiony, rajčaty apod.
Na šlehačkové vánoční cukroví použijeme hladkou mouku, šlehačku a máslo.
Salkovou hmotou slepované karamelové řezy nakrájíme na malé kostičky.
tatrankové cukroví upečeme dorůžova ve středně vyhřáté troubě.
Po upečení dáme medvědí pracny nakonec cca na tři týdny uležet.
Lahodné vanilkové rohlíčky jsou krátce po upečení ještě velmi křehké.
KV cukru obalované kokosové pracny jsou recept na přípravu jídla, které chutí a vůní umí navodit pohodu vánoční atmosféry. V cukru obalované kokosové pracny a sváteční vánoční dny v závěrečném období kalendářního roku k sobě patří.
Upečené karamelové pracny vyklopíme a můžeme pocukrovat směsí moučkového a vanilkového cukru.
Kakaovoořechové pracny patří mezi druhy vánočního cukroví.
Lahodné a jemné černé medvědí pracny po upečení vyklopíme a posypeme vanilkovým cukrem.
Lepší pracny jsem nikdy nejedl.