Na přípravu receptu medvědí pracny z tatranek budeme potřebovat:
35 dkg hladké mouky, 250 dkg tuku (máslo, Hera...), 12 dkg moučkového cukru, 1 vejce, 2 nastrouhané oříškové tatranky (nebo kokosové), hrst mletých ořechů (namísto ořechů můžeme použít i kokos)
Postup přípravy:
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme si z nich hladké těsto. Dáme ho odpočinout do ledničky.
Odpočinuté těsto plníme do vymazaných a moukou vysypaných formiček na medvědí pracny, pečeme se do růžova ve vyhřáté troubě a obaluje po vyklepnutí je ještě teplé obalujeme ve směsi vanilkového a mooučkového cukru.
Medvědí pracny z tatranek nemusíme ani nechávat uležet, křehké jsou hned.
Další články
Vosí hnízda z margotky naplníme a přiklopíme piškotem.
Oříškové pracny pečeme při 160 °C.
Kakaové pracny poprášíme moučkovým cukrem.
Kostkový cukr je dnes v kuchyni samozřejmostí.
Vánoční cukroví vosí hnízda necháme chvíli ztuhnout.
Recept na vosí hnízda přiklopená piškotem.
Pracny z tatranek plníme do formiček.
Linecké vánoční cukroví ozdobíme rozinkou nebo oříškem.
Pracny s ořechy dáme na alespoň 4 dny odležet.
Cukroví z bílků ozdobíme nakonec podle fantazie.
Medovníkové kuličky skladujeme nakonec v chladu.
Ořechové rohlíčky necháme uležet.
Arašídové vánoční cukroví posypeme barevným posypem.
Recept na medvědí pracny pečené ve formičkách.
Medvědí pracny z tatranek jsou recept na vánoční cukroví, jehož chuť a vůně doplní sváteční atmosféru času Vánoc.