Marcipánová kávová zrna

Vánoční pečení.

Na přípravu receptu marcipánová kávová zrna budeme potřebovat:
200 g marcipánu, 20 spařených a oloupaných mandlí, 3 lžičky instantní kávy, 3 lžičky kakaa holandského typu

Postup přípravy:
V malém šálku spaříme instantní kávu s tak malým množstvím vody, aby se nám vytvořila hustá pasta a necháme vychladnout.

Do mísy si připravíme na větší kousky nakrájený marcipán a kakao, přidáme vychladlou kávovou pastu a prsty všechny tři ingredience vypracováváme tak dlouho, až marcipán vstřebá obě další přísady.

Poté z marcipánu vytváříme kuličky. Doprostřed každé vpíchneme mandli tak, aby byla schovaná uvnitř kuličky. Do každého kousku uděláme tupou stranou nože zářez, čímž se vytvoří vzhled kávového zrna.

Další články

Mandlové sušenky pečeme v troubě.
Cuketová bábovka s ořechy je politá čokoládou.
Recept na vosí hnízda přiklopená piškotem.
Pusinky z bílků hlídáme, aby během pečení nezhnědly.
Pracny s ořechy necháme alespoň 4 dny rozležet.
Medvědí tlapky necháme odstát.
Plněné ořechy recept na přípravu.
Kokosky z bílků upečeme a dosušíme.
V praxi využitelný kostkový cukr nahradil homole.
Proč se před očima tvoří hvězdičky, které mozek interpretuje.
Medové sušenky pečeme.
Vánoční chlebíček zabalíme do alobalu a necháme odležet.
Myslivecké knoflíky pečeme 10 až 15 minut.
Kávová zrna necháme ztuhnout.

Marcipánová kávová zrna rozvoní svojí příjemnou sladkou vůní dům prosincovou atmosférou vánočního času.