Vánoční pečení rozvoní kuchyni v předvánočním čase.
Na přípravu receptu klášterní rohlíčky budeme potřebovat:
210 g hladké mouky, 75 g moučkového cukru, 150 g mletých vlašských ořechů nebo lískových oříšků, 100 g másla nebo tuku, 2 vaječné žloutky, čokoládovou polevu nebo čokoládu, hrst mletých ořechů na ozdobu
Postup přípravy: Prosátou mouku smícháme v míse s nastrouhanými vlašskými ořechy nebo lískovými oříšky. Přidáme změklý tuk, moučkový cukr a vaječné žloutky a vypracujeme si těsto.
Těsto dáme odpočinout do chladu.
Potom z těsta vytvoříme váleček, nakrájíme ho stejně velké dílky a vytvoříme rohlíčky.
Přendáme je na plech, vložíme do trouby předehřáté na 200 °C a upečeme (zhruba 10-15 minut u elektrické trouby).
Po vychladnutí máčíme konce klášterních rohlíčků v čokoládě a oříšcích.
Další články a recepty
Přelité dukátové buchtičky s vanilkovým krémem upečeme nejprve dozlatova.
Hotové kokosové kuličky se obalí ve strouhaném kokosu.
Připravené ischelské rohlíčky dáme před Vánoci uležet přibližně na 14 dní.
Lahodné linecké košíčky s ořechovou náplní naplníme.
Vánoční kokosové kuličky z piškotů vylepšíme kousky nasekané čokolády.
Kvalitní linecké hvězdičky nezáří na nebi, ale na vánočním stole.
Na plechu upečené vanilkové rohlíčky s pudinkem ještě zatepla obalíme.
Oblíbené klášterní zahrady Litomyšl lemují zdi z opuky.
Lahodné vanilkové rohlíčky jsou krátce po upečení velmi křehké.
Hotové linecké košíčky plněné vanilkovým krémem ozdobíme ovocem a přelijeme pomocí želatiny.
Na arašídové vánoční cukroví jsou vedle arašídů potřeba také máslo, mouka, cukr a žloutek.
Na šlehačkové vánoční cukroví použijeme hladkou mouku, šlehačku a máslo.
Po vytažení z trouby slepované linecké vánoční cukroví slepíme a posypeme cukrem.
Klášterní rohlíčky jsou recept na přípravu cukroví, které chutí a vůní umí navodit pohodu vánoční atmosféry. Klášterní rohlíčky a sváteční vánoční dny v závěrečném období kalendářního roku k sobě patří.
Vánoční kokosové rohlíčky do strojku pečeme dorůžova.
Chutné linecké košíčky s čokoládovým krémem poléváme svrchu vhodnou polevou.
Vánoční rohlíčky do formiček poklademe na plech a upečeme.