Kávové pusinky recept

Vánoční pečení.

Na přípravu receptu kávové pusinky budeme potřebovat:
30 gramů kávy, 320 gramů cukru, 150 ml vody, 3vaječné bílky, špetku vanilky

Postup přípravy: Ze 150 ml vody si připravíme kávu. Do hrnce vložíme cukr, zalijeme ho kávou a vše povaříme na silnou nitku.

Z vaječných bílků si vyšleháme tuhý sníh, do kterého postupně zašleháme hodně horký cukr a vanilku. Tento sníh nandáme do velké stříkačky a na povoskovaném plechu nastříkáme pusinky (pokud nemáme stříkačku můžeme pusinky například tvarovat jako kopečky pomocí lžíce). Připravené kávové pusinky usušíme v mírně rozpálené troubě.

---

Další články a recepty

Bílek a cukr je základní surovina na ořechové pusinky z bílku sušené poté na plechu.
Zdobícím sáčkem vytvarované sněhové kokosové pusinky se navrství po upečení na plochý talíř.
Na vánoční pečení kokosek s tvarohem použijeme měkký tvaroh.
Nepečené medovníkové kuličky vkládáme do košíčků z papíru.
Opečené medové placky potřeme ochuceným tvarohem.
Na plechu upečené vanilkové rohlíčky ze sádla se obalují ve směsi cukrů.
Křehká ořechová kolečka dozdobíme pomocí horké čokolády.
Sledké srdce vánočních nepečených ořechových kuliček se obalí.
Upečené kokosové rohlíčky pocukrujeme.
Hotové medové dortíčky ozdobíme včelkami z marcipánu a mandlí.
Čokoládovou polevou ozdobené medové řezy podáváme se šlehačkou.
Lahodné vanilkové rohlíčky jsou krátce po upečení velmi křehké.
Z hmoty vytvarujeme medovníkové kuličky ze salka a obalujeme je v drobečcích.

• Padesáté číslo
• Čtyřicet devět
• Čtyřicet osm
• Čtyřicet sedm
• Čtyřicet šest
• Čtyřicet pět
• Čtyřicet čtyři
• Čtyřicet tři
• Čtyřicet dva
• Čtyřicet jedna
• Čtyřicáté číslo
• Třicáté číslo