Čokoládová tlačenka

Vánoční pečení.

Na přípravu receptu čokoládová tlačenka budeme potřebovat:
15 dkg moučkového cukru, 2 vaječné žloutky, 10 dkg rozsekaných ořechů (čokoládovou tlačenku můžeme udělat i bez ořechů), 20 dkg piškotů, 1 vanilkový cukr, 2 lžícce kakaa, 300 g ztuženého tuku (např. omega), r. tresť

Postup přípravy:
Ztužený tuk rozehřejeme, přidáme rozsekané ořechy, moučkový cukr a kakao. Po vychladnutí přidáme vaječné žloutky. Piškoty nalámeme na kousky (stačí na čtvrtiny), prokapeme trestí (nebo můžeme tuzemským) a přimícháme do tlačenkové hmoty. Hmotu je dobré hodně propracovat, aby piškoty držely v hmotě. Nakonec z hmoty vyválíme válečky (délka a tloušťka záleží na tom, jak velké chceme mít plátky čokoládové tlačenky). Lépe vypadají menší řezy o cca 5 cm v průměru. V řezu pak kousky piškotů vypadají jako tlačenka.

Další články

Vosí hnízda z margotky naplníme a přiklopíme piškotem.
Pečené kuličky z ovesných vloček pečeme 10-15 minut.
Vánoční cukroví ledovky polijeme citronovou polevou.
Jemné vánoční mandlové pečivo ponoříme nakonec do rozehřáté polevy.
Čokoládové košíčky necháme před podáváním ztuhnout.
Recept na vosí hnízda přiklopená piškotem.
Banánový dezert posypeme skořicí.
Vánoční cukroví sádlovky pečeme cca 25 minut.
Medovníkové kuličky skladujeme nakonec v chladu.
Banánové kuličky připravujeme nedlouho před Vánoci.
Recept na vosí úly, které pak můžeme máčet v rozpuštěné čokoládě.
Nepečené kuličky z ovesných vloček obalujeme v kakau.
Banánové lívance s ovesnými vločkami podáváme s džemem.
Brusinkové kuličky propracujeme rukama.

Čokoládová tlačenka je vánoční cukroví, jehož chuť a vůně doplní sváteční atmosféru času Vánoc.