Na přípravu jídla zapečená červená řepa s kozím sýrem budeme potřebovat:
1 červená řepa, 150 g kozího sýra, 1 lžíce balzamica, 1 lžíce olivového oleje, 100 g rukoly, 1/2 lžičky soli
Postup přípravy:
Červenou řepu uvaříme ve sladkokyselém nálevu, nakrájíme na kolečka, poklademe na plech a zakápneme olejem a balzamikem, posypeme strouhaným kozím sýrem a vložíme do trouby předem vyhřáté na teplotu 200 °C, ve které řepu zapékáme asi 10 minut. Při podávání na talíři obložíme polníčkem nebo rukolou, které jsme v míse ochutili sladkokysele a zakápli olivovým olejem.
Další články
Kozí sýr na grilu grilujeme z obou stran.
Sýr rokfór pochází z francouzské vesnice Roquefort-sur-Soulzon.
Arašídový olej má vysoký obsah vitaminu E.
Červená řepa obsahuje hojně antioxidanty.
Špenátová pomazánka pohladí i oko ozdobená natvrdo uvařenými vejci.
Jak chovat morče a jaké jsou jeho nároky na prostor a potravu.
Pomazánka z kozího sýra je rozmixovaná dohladka.
Kolumbovo vejce je symbolický název pro problém s na první pohled lehkým řešením.
Patizonový salát stačí pokapat citronovou šťávou.
Cuketová pomazánka je dochucená troškou soli.
Červený pepř má nasládlou chuť.
Kozí sýr s červenou řepou
Zapečená červená řepa s kozím sýrem je recept na jídlo, které zaplní stůl radostí ze své chuti.