Papája melounová
Papája melounová
Papája melounová (Carica papaya), zvaná také "melounový strom", je jednou z nejužitečnějších tropických kulturních rostlin. Je zástupcem poměrně malé čeledi papájovitých (Caricaceae), do níž se řadí čtyři rody s 30 druhy, které jsou rozšířeny výhradně v tropických oblastech Ameriky a západní Afriky. U papáje melounové přitom dnes nevíme, odkud přesně pochází, neznáme ji jako planý botanický druh, a tak připouštíme, že jako některé jiné dnešní kulturní rostliny mohla vzniknout křížením. Pěstuje se však velmi hojně v tropech celého světa, nejvíce v Latinské Americe.
Papája melounová je stromek vysoký kolem 6 metrů s téměř bylinným kmenem, který měří až 15 cm v průměru. Listnatou korunu tvoří dlouze řapíkaté, dlanitě laločné, neopadavé listy o průměru 30 až 60 cm. Rostlina je dvoudomá, řidčeji jednodomá, květy v latách jsou celkem drobné, pětičetné, narůžovělé a sladce vonné. Rozvíjejí se v noci a opylují je noční motýli. Žlutozelené nebo oranžové plody jsou velké, až 30 cm dlouhé bobule, tvarem i chuťově připomínající cukrové melouny.
Plody papáje melounové jsou oblíbeným tropickým ovocem. Pojídají se v různé úpravě - čerstvé, zavařované, vyrábějí se z nich džemy a zmrzliny. Nezralé plody roní bílé mléko, které obsahuje velice důležitý enzym papain, štěpící bílkoviny. Listy obsahují alkaloid karpain, používaný jako lék při srdečních chorobách.
Další články
Elegantní motýlí křídla zpestřují barevné letní louky. Motýlí křídla jsou unikátní orgány tvořené průhlednou dvouvrstvou blánou s dutými žilkami.
Mléko se využívá rozmanitými způsoby. Mléko je dnes základní potravina, která se zpracovává na pestrou škálu produktů, od sýrů a jogurtů až po máslo.
Tropický deštný prales je přírodní společenstvo s bohatstvím druhů. Díky tomu představuje tropický deštný prales nejbohatší přírodní ekosystémem na Zemi.
- Internetový časopis Oko
- Čtyřicet
- Třicet devět
- Třicet osm
- Třicet sedm
- Třicet šest
- Třicet pět
- Třicet čtyři
- Třicet tři
- Třicet dva
- Třicet jedna
- Třicet
- Devatenácté číslo
- Osmnácté číslo
- Sedmnácté číslo
- Šestnácté číslo
- Patnácté číslo
- Čtrnácté číslo
- Třinácté číslo
- Dvanácté číslo
- Jedenácté číslo
- Desáté číslo
- Deváté číslo
- Osmé číslo
- Sedmé číslo
- Šesté číslo
- Páté číslo
- Čtvrté číslo
- Třetí číslo
- Druhé číslo
- První číslo
Papája melounová je jednou z nejužitečnějších tropických kulturních rostlin.
Papája melounová, známá též jako melounovník, poskytuje lidem vysoce ceněné tropické ovoce oblíbené díky sladké chuti připomínající mango a meloun.