Zanzibar je ostrov koření

Zanzibar rovná se ostrov koření. I tímto přirovnáním se dá nazvat tento ostrov při východním pobřeží Afriky, který patří k nedaleké Tanzanii.

Zanzibar je ostrov koření, kterého se zde pěstuje a prodává nepřeberné množství.
Trh s kořením na ostrově Zanzibar

Místní hotely a cestovní kanceláře pořádají pro turisty takzvané Spice Tour, při kterých navštěvují farmy, na kterých na ně vedle ochutnávky různých druhů ovoce a kokosového mléka čeká seznámení s tím, jak vlastně roste koření, které tak často a s oblibou používáme pro obohacení chuti našich jídel, ale vlastně nic nevíme o tom, odkud na naše stoly přichází. Turisté se zde seznámí s tím, jak se pěstuje například skořice, mandle, muškátový oříšek a vanilka. A právě vanilka je na ostrově Zanzibar vzácná, protože na rozdíl od jiných ostrovů na něm nežije hmyz, který by ji opyloval, a lidem tedy nezbývá nic jiného, než její květy opylovat ručně.

Místní cestovní kanceláře nabízí nepřeberné množství Spice Tour a je důležité si správně vybrat a mít při takovém výletě znalého průvodce.

Turisté během cesty za poznáním tajemství koření putují od plantáže k plantáži a učí se rozeznávat kořeněné vůně, které se odkud linou. Na mnoha místech jsou pak pro ně připraveny stánky s kořením v různých podobách a stadiu zpracování. To je bezesporu suvenýr, bez něhož nikdo ze Zanzibaru neodjede.

Koření z ostrova Zanzibar

Vanilka je liána, skořice jsou listy, kardamom jsou zrna na výhoncích světle zelené rostliny, podobné zázvoru.

Další články

Ostrov Zanzibar je perla Afriky s vůní hřebíčku, vanilky, pepře a dalšího koření. Koření se na ostrově Zanzibar pěstuje i obchoduje.

Sladce vonící koření vanilka patří k vánočnímu času. Původním domovem vanilky bylo Mexiko ve Střední Americe a odtud se vanilka šířila do světa.

Cenné černé perly pochází z korálových ostrovů Tichomoří. Černé perly se vyznačují elegantním mdlým leskem.

Ostrov Sentosa v Singapuru je centrum zábavy. Ostrov Sentosa byl přebudován do podoby volnočasového centra.

Nové koření tvoří sušené plody pimentovníku pravého. Nové koření se vyznačuje silnou vůní a ostrou chutí.

Azbest a hřebíček spolu navzájem reagují a jak toho využít. Vědci zjistili, že hřebíček obsahuje chemickou látku, která v kombinaci s peroxidem vodíku zpevňuje povrch azbestu.

Havajské ostrovy jsou místem, na kterém se spojuje oheň a voda. Havajské ostrovy nejsou jen o plážích a věncích z květin. Je to souostroví s vulkanickým srdcem, živou přírodou a kulturou, která si zaslouží víc než jen letmý pohled.

Informační stránky Yin.cz