Oko

Bramborový salát s červenou řepou

Červená řepa.

Na přípravu jídla bramborový salát s červenou řepou budeme potřebovat:
Množství na 6 porcí: 1,5 kg ve slupce uvařených brambor, 1 středně velká vařená červená řepa, 1 malá konzerva hrášku, vařená kořenová zelenina (2 střední petržele, 2 větší mrkve), 25 dkg šunky, 1 majonéza, 1 střední jablko, sůl, hořčice, mletý pepř, 2 vejce a zelená petrželka na ozdobení

Postup přípravy:
Oloupané a vychladlé brambory, červenou řepu i kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky nebo použijeme drátěné kolečko a vše jím protlačíme. Přidáme hrášek, nakrájené jablko i nadrobno nakrájenou šunku. Směs osolíme, opepříme mletým pepřem, přidáme 2 lžíce hořčice a sklenici majonézy. Vše promícháme a ozdobíme zelenou petrželkou a vařenými vejci.


Další články

Bílý pepř je ostrý.
Mléko se konzumuje nejvíce kravské.
Červená řepa pečená v alobalu asi dvě hodiny.
Arašídové máslo najdeme v mnoha amerických kuchařských receptech.
Kostkový cukr je dnes již na celém světě samozřejmostí.
Červená řepa s kysaným zelím a zakysanou smetanou.
Sůl je minerál v podobě krystalů.
Cuketová nádivka se sýrem zapečená.
Arašídový olej má vysoký obsah vitaminu E.
Salát z červenou řepou a sýrem do kterého přidáme cherry rajčátka.
Červený pepř se chutí a aroma podobá pepři černému.
Kolumbovo vejce je symbolický název pro problém se zdánlivě snadným řešením, které však vyžaduje znalosti i důvtip.
Salát z červené řepy můžeme také zavařit.
Paprikový salát

Informační stránky Yin.cz