Zapečené brambory se špenátem
Zapečené brambory se špenátem i další recepty na jídla z brambor přijdou vhod.
Na přípravu jídla zapečené brambory se špenátem budeme potřebovat:
300 g uvařených brambor, 500 g špenátových listů, olivový olej, 100 ml sójové smetany, 1/2 balíčku tofu natural, 1 lžíce nasekaných lístků libečku, 1 vrchovatá lžička majoránky, 1 vrchovatou lžičkou sypkého würzlu
Postup přípravy:
Brambory uvaříme a nakrájíme na plátky. Špenátové listy povaříme v trošce vody, necháme okapat a pokrájíme na menší kousky. Zapékací misku slabě vytřeme olivovým olejem, vložíme špenát a na něj navrstvíme plátky brambor.
Do 100 ml sójové smetany nastrouháme nahrubo 1/2 balíčku tofu natural, ochutíme lžící nasekaných lístků libečku, 1 vrchovatou lžičkou sypkého würzlu a 1 vrchovatou lžičkou majoránky a nalijeme na brambory. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme do vytvoření zlatavé kůrky.
Další články
Brambory není v talířích nouze.
Zapečenou dýni si můžete dát jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k masu. Že je zapečená dýně rychlovka snad ani nemusím zdůrazňovat.
Při přípravě bramborové kaše je důležitý správný postup. Stačí, že budete postupovat podle pokynů a určitě připravíte vynikající bramborovou kaši.
Gratinované brambory se špenátem podáváme s okurkovým nebo ledovým salátem či kompotem. Formu na gratinované brambory vymažte máslem.
- Internetový časopis Oko
- Třicet
- Dvacet devět
- Dvacet osm
- Dvacet sedm
- Dvacet šest
- Dvacet pět
- Dvacet čtyři
- Dvacet tři
- Dvacet dva
- Dvacet jedna
- Dvacáté číslo
- Devatenácté číslo
- Osmnácté číslo
- Sedmnácté číslo
- Šestnácté číslo
- Patnácté číslo
- Čtrnácté číslo
- Třinácté číslo
- Dvanácté číslo
- Jedenácté číslo
- Desáté číslo
- Deváté číslo
- Osmé číslo
- Sedmé číslo
- Šesté číslo
- Páté číslo
- Čtvrté číslo
- Třetí číslo
- Druhé číslo
- První číslo
Zapečené brambory se špenátem se dají připravit na mnoho způsobů, nejčastěji vrstvením plátků brambor se špenátem orestovaným na česneku, zalitým smetanou s vejci a zapečeným dozlatova. Oblíbené jsou varianty se sýrem niva, mozzarella nebo feta, uzeným masem, šunkou nebo mletým masem.