Kuřecí maso s bramborem na smetaně

Recepty na jídla z brambor ocení kuchaři vařící své vyhlášené speciality.

Na přípravu jídla kuřecí maso s bramborem na smetaně budeme potřebovat:
Množství na 4 porce: 500 gramů kuřecího masa, vaše oblíbené koření, 2 až 3 rajčata, 1 velkou cibuli, 1 velkou červenou papriku, 6 až 7 brambor, 1 smetanu ke šlehání (250 ml).

Postup přípravy:
Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky, okořeníme vaším oblíbeným kořením, poklademe do vymazaného pekáče, na maso poklademe cibuli nakrájenou na kroužky, na ni naskládáme kolečka rajčata kousky papriky. Nakonec do pokáče přidáme kolečka brambor. Takto navrstvíme 2-3 vrstvy. Jednotlivé vrstvy brambor osolíme. Nakonec brambory přelijeme smetanou ke šlehání, přikryjeme a dáme péci do trouby na přibližně hodinu a půl. Přibližně patnáct minut před koncem pečení sundáme pokličku, aby se nám brambory na vrchu opekly.

Další články

Brambory si získaly oblibu.

Robi maso je zdroj rostlinných bílkovin. Zní vám název robi maso exoticky? Ve skutečnosti na něm nic exotického není, jedná se totiž o rostlinnou náhražku klasického masa.

Bramborová kaše přichází ke slovu jako příloha k jídlům. Důkladně rozmixovaná bramborová kaše má jemnou a vláčnou konzistenci.

Čím lze nahradit maso v pokrmech. Ideálním způsobem, jak nahradit maso, jsou luštěniny.

Kuřecí maso s bramborem v alobalu je kombinací kuřete, brambor a zeleniny, která se připravuje společně v alobalu.

Kuřecí maso s bramborem na smetaně je klasická, jemná kombinace, která je ideální, když má člověk chuť na něco pohodlného, co nezatíží žaludek.

Informační stránky Yin.cz