Brambory s tvarohem
Brambory s tvarohem společně s dalšími recepty na jídla z brambor udávají v kuchyních směr.
Na přípravu jídla brambory s tvarohem budeme potřebovat:
Množství na 4 porce: 1 kg nových brambor, 1 balení tvarohu, 10 dkg másla, mléko nebo kyselé mléko, sůl, pažitka nebo petrželka
Postup přípravy:
Nové brambory oškrábeme, pokud jsou velké, rozkrájíme je, vložíme do osolené vody a uvaříme. Zatímco se brambory vaří, roztavíme máslo, nasekáme bylinky, postrouháme (měkký rozdrobíme) tvaroh. Uvařené brambory rozdělíme na talíře, posypeme tvarohem, polijeme roztaveným máslem a bylinkami a podáváme s mlékem nebo kyselým mlékem.
Další články
Brambory pěstujeme dnes po téměř celém světě.
Ve vyhřáté troubě pečené brambory podáváme s mlékem. Pečené brambory ve vyhřáté troubě jsou klasickým, jednoduchým a značně variabilním pokrmem.
Francouzské brambory s mletým masem necháme po dobu cca 40 minut zapéct. Francouzské brambory s mletým masem jsou klasickým a sytým pokrmem z jednoho pekáčku.
Francouzské brambory se zelím pečeme při teplotě 180 °C asi hodinu. Francouzské brambory se zelím jsou zajímavou variantou klasického pokrmu kombinující brambory s kysaným zelím.
Mléko slouží i ke kosmetickým účelům. Mléko obsahuje kyselinu mléčnou, která působí jako přírodní čisticí prostředek a pomáhá odstraňovat odumřelé kožní buňky.
Rybízová bublanina s tvarohem je jedním z nejzákladnějších a nejčastěji pečených moučníků u nás. Rybíz rybízovou bublaninu skvěle osvěží.
Červená řepa pečená v alobalu si hoví na plechu. Jak péct červenou řepu v alobalu. Postup je snadný a výsledek stojí za to.
Polévka z nových brambor představuje lehkou, sezónní záležitost. Polévka z nových brambor je rychlá, zdravá a suroviny najdete na zahrádce.
- Internetový časopis Oko
- Třicet
- Dvacet devět
- Dvacet osm
- Dvacet sedm
- Dvacet šest
- Dvacet pět
- Dvacet čtyři
- Dvacet tři
- Dvacet dva
- Dvacet jedna
- Dvacáté číslo
- Devatenácté číslo
- Osmnácté číslo
- Sedmnácté číslo
- Šestnácté číslo
- Patnácté číslo
- Čtrnácté číslo
- Třinácté číslo
- Dvanácté číslo
- Jedenácté číslo
- Desáté číslo
- Deváté číslo
- Osmé číslo
- Sedmé číslo
- Šesté číslo
- Páté číslo
- Čtvrté číslo
- Třetí číslo
- Druhé číslo
- První číslo
Brambory s tvarohem se nejčastěji připravují jako vařené ve slupce na loupačku nebo pečené, doplněné ochuceným tvarohem s bylinkami, jarní cibulkou, česnekem a máslem. Jedná se o zdravé, rychlé a levné jídlo, které lze obměňovat použitím zakysané smetany k zjemnění či přidáním fety pro slanější chuť.