Brazilská polévka
Recepty brazilské kuchyně jsou návody na přípravu jídel.
Na přípravu jídla brazilská polévka budeme potřebovat:
30 dkg hovězího masa, 4 rajčata, 4 až 6 brambor, sterilovaný hrášek, sterilovaná kukuřice, sterilované zelené lusky, 1 cibule, rajčatový protlak, mletá paprika, chilli, sůl, 2 lžíce oleje, hovězí bujon
Postup přípravy:
Nadrobno pokrájenou cibuli osmažíme, přidáme na kostičky nakrájené hovězí maso a počkáme, až se zatáhne. Poté přidáme na kostičky nakrájená rajčata, rajčatový protlak, mletou červenou papriku, chilli, bujon, sůl a zalijeme vroucí vodou.
Dusíme až je maso měkké, přidáme oloupané pokrájené brambory a sterilovanou zeleninu. Podle chuti dosolíme a kdo chce, může polévku zahustit.
Další články
Motýlí křídla jsou tvořena dvojitou membránou. Motýlí křídla jsou z vývojového pohledu vychlípeniny pokožky.
Špenátová polévka s noky které necháme několik minut povařit. Špenátová polévka s noky byla výborná a mladý kuchař dostal od svého staršího kolegy radu, že pokud chce, aby si česnek zachoval říz, má ho do polévky přidat až nakonec.
Tradiční pražská pražená polévka se doplní na talíři opečený chléb. Pražená polévka je jednoduché, ale chutné jídlo, které nabízí vynikající kombinaci použitých surovin.
- Internetový časopis Oko
- Třicet
- Dvacet devět
- Dvacet osm
- Dvacet sedm
- Dvacet šest
- Dvacet pět
- Dvacet čtyři
- Dvacet tři
- Dvacet dva
- Dvacet jedna
- Dvacáté číslo
- Devatenácté číslo
- Osmnácté číslo
- Sedmnácté číslo
- Šestnácté číslo
- Patnácté číslo
- Čtrnácté číslo
- Třinácté číslo
- Dvanácté číslo
- Jedenácté číslo
- Desáté číslo
- Deváté číslo
- Osmé číslo
- Sedmé číslo
- Šesté číslo
- Páté číslo
- Čtvrté číslo
- Třetí číslo
- Druhé číslo
- První číslo
Brazilská polévka je syté a bohaté jídlo, často připravované jako hustý masový vývar s hovězím i kuřecím masem, zeleninou a někdy i rýží.
Tradičně se brazilské polévky mohou zahušťovat nebo podávat s maniokovou moukou, což jim dodává jinou konzistenci.