Kakaová cuketová bábovka recept
Bohatá paleta zeleninových jídel z cukety přijde vhod, když cukety během horkého léta v houfech dozrávají.
Na přípravu jídla podle receptu kakaová cuketová bábovka budeme potřebovat: 2 hrnky nastrouhané cukety, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek moučkového cukru, 1/2 hrnku oleje, 1 vaječný žloutek, 2 lžičky sody, 1 balíček kypřícího prášku do pečiva, 2 lžíce kakaa.
Postup přípravy: Omytou a očištěnou cuketu nastrouháme na hrubším struhadle, necháme pustit vodu, vymačkáme a poté vložíme do mísy. Přidáme polohrubou mouku, cukr, kakao, sodu, kypřící prášek do pečiva a olej, dobře promícháme a naplníme do předem máslem vymazané a moukou posypané bábovkové formy.
Kakaovou cuketovou bábovku pečeme dozlatova v troubě předem vyhřáté na 180 °C.
Upečenou bábovku můžeme také potřít čokoládou na vaření rozpuštěnou ve vodní lázni.
Další články
Lahodné cuketové karbanátky s mletým masem vyválíme, rozplácneme, obalíme ve strouhance a osmažíme v rozpáleném oleji.
Dobře upečená cuketová bábovka se po vychladnutí pocukruje ebo polije čokoládou nebo případně jinou polevou.
Na špalíčky nakrájená cuketa plněná šunkou a sýrem se nakonec podlije a upeče.
Během přípravy se cuketové placičky s mrkví doplní vaječnými žloutky a sněhem vyšlehaným z bílků.
Na talíři se cuketa s mletým masem podává s vařenými brambory nebo doma připravenou bramborovou kaší.
Jemná cuketová bábovka s ořechy se pro chuťové zpestření poliječokoládou.
Vanilkovým cukrem ochucená dýňová bábovka se nalije do bábovkové formy a peče.
Klasické piškotové kuličky nalézají uplatnění na svátečním jídelníčku.
Hotová piškotová bábovka s tvarohem se vyzkouší vpíchnutím špejle.
Připravené francouzské brambory s mletým masem jsou po vytažení z trouby nádherně vonící předzvěst dobrého pochutnání.
V průběhu pečení hlídáme povrch banánové bábovky, aby během pečení nepopraskal.
Šťavnaté zapečené brambory s mletým masem pečeme zalité mlékem a přikryté, až získají na povrchu křupavoučkou kůrčičku. Necháme je po upečení trochu vychladnout a podáváme.
- Internetový časopis Oko
- Třicet
- Dvacet devět
- Dvacet osm
- Dvacet sedm
- Dvacet šest
- Dvacet pět
- Dvacet čtyři
- Dvacet tři
- Dvacet dva
- Dvacet jedna
- Dvacáté číslo
- Devatenácté číslo
- Osmnácté číslo
- Sedmnácté číslo
- Šestnácté číslo
- Patnácté číslo
- Čtrnácté číslo
- Třinácté číslo
- Dvanácté číslo
- Jedenácté číslo
- Desáté číslo
- Deváté číslo
- Osmé číslo
- Sedmé číslo
- Šesté číslo
- Páté číslo
- Čtvrté číslo
- Třetí číslo
- Druhé číslo
- První číslo
Dnešní povídání o přípravě jídel začneme právě tímto receptem. Pojďme si z cukety připravit něco kulatého a příhodného k zakousnutí.
Recept na kakaová cuketová bábovka, to je inspirace se spoustou vychytávek a detailů přípravy. Je to zdravý a chutný recept, který se dá připravit k obědu, večeři i prostě jen tak k příležitostnému zakousnutí.
Zatímco v minulosti byla pro mne cuketa jen taková podivná zelená věc nepříliš výrazné chuti, která se na zahrádce vyskytuje v překypující hojnosti, avšak nikdo si s ní vlastně neví pořádně rady, dnes si však již říkám, cuketa budiž pochválena.
Kakaová cuketová bábovka má báječnou chuť, zbývá jen načerpat inspiraci pro její přípravu, postup a zpracování. Jak říká klasik, přišel, viděl, uvařil a ochutnal.
Připravené kuřecí cuketové kuličky v rajčatové omáčce postříkáme olejem, upečeme a podáváme s vařenou rýží nebo těstovinami.
Kdo by neznal takovou kuchařskou klasiku, jakou cuketové kostky bezesporu jsou?
Na cuketové kuličky potřebujeme cuketu, nastrohanou trochu sýru feta, jeden stroužek česneku, jarní cibulky s natí, hrst bylinek, mouku, vejce, strouhanku, sůl, mletý pepř a olej.
Ještě zatepla pikantní smažené cuketové kostky podáváme s topinkou a nebo čerstvým chlebem.
Kakaová cuketová bábovka je jídlo z cukety a dnes si povíme pár slov k její přípravě a pečení.