Cuketová pizza bez mouky

Jídla z cukety

Budeme potřebovat: 2 středně velké cukety nebo 3 malé cukety, 2 vejce, 15-20 dkg tvrdého sýra, sůl, pepř, bylinky (bazalka, oregáno, majoránka, tymián), 1-2 stroužky česneku, salám, sýr, houby, olivy, protlak nebo kečup (případně další suroviny, které máte rádi na pizze)

Postup přípravy: Cuketu nastrouháme nahrubo, posolíme a necháme vypotit. Pomocí šátku, kapesníku nebo látkové pleny vyždímáme opravdu poctivě všechnu vodu, přidáme nastrouhaný sýr, vejce, česnek a okořeníme. Směs rozprostřeme na plech, na pečící papír, maximálně do 1 cm výšky. Dáme do trouby zapéct na cca 15 minut. na 200 °C. Poté vyndáme a navrch klademe suroviny na pizzu. Znovu zapečeme cca 20 minut na 200 °C.

Cuketová pizza bez mouky přeje dobrou chuť.

Další články

Ekologický pepř z okraje indické rezervace.
Zapečené cukety s nivou a brambory.
Vanilka patří k Vánocům.
Mořské řasy rostou pod hladinou.
Kolumbovo vejce je problém se zdánlivě snadným řešením, které však vyžaduje znalosti i důvtip.
Minestrone, originální italský recept na polévku, uvařit ji není složité.
Olivový olej je typickou součástí středomořské kuchyně.
Cuketová polévka se smetanou kterou zjemníme sladkou smetanou.
Robi maso obsahuje množství rostlinných bílkovin.
Zapečená cuketa, lžičkou vydlabeme dužinu.
Arašídové máslo je pokrm americké kuchyně.
Jak jíst kustovnici čínskou v čerstvém stavu nebo sušenou.
Rakytník řešetlákový je zdrojem vitaminů.
Cibule pochází podle názoru některých odborníků ze Střední Asie.
Petržel se dá využít jako ozdoba i jako koření.
Jaký olej je nejlepší na smažení, odborníci preferují olej olivový.
Brambory jsou čtvrtou nejdůležitější plodinou.
Salát s cuketou necháme vychladit.
Sýr rokfór je známý svými zelenavými žilkami.
Citron pomáhá při odkyselení organismu, paradoxně působí zásadotvorně.
Majoránka zahradní je jednoletá bylina.
Cuketová buchta pečená cca 20 minut.
Ovčí sýr Torta del Casar

Cuketová pizza bez mouky je recept na jídlo, které se stane chloubou prostřeného stolu.

Informační stránky Yin.cz