Cuketová omáčka

Jídla z cukety

Budeme potřebovat: 3 cukety, 1 cibuli, 1-2 stroužky česneku, olivový olej, půl kelímku zakysané smetany, sůl, bazalku, oregano

Postup přípravy: Cukety omyjeme a neoloupané nadrobno nakrájíme. Na rozehřátém olivovém oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Když zesklovatí, přidáme cukety a za stálého míchání chvíli restujeme. Podle chuti osolíme a přidáme bazalku a oregano a dusíme. Když je cuketa měkká (7-10 minut), přidáme česnek. Poté cuketovou omáčku zjemníme zakysanou smetanou a rozmixujeme. Podáváme k vařeným těstovinám.

Cuketová omáčka přeje dobrou chuť.

Další články

Ekologický pepř z okraje indické rezervace.
Jaký olej je nejlepší na smažení, odborníci preferují olej olivový.
Cuketová buchta pečená cca 20 minut.
Sýr rokfór je známý svými zelenavými žilkami.
Zapečené cukety s nivou a brambory.
Arašídové máslo je pokrm americké kuchyně.
Vanilka patří k Vánocům.
Mořské řasy rostou pod hladinou.
Jak jíst kustovnici čínskou v čerstvém stavu nebo sušenou.
Petržel se dá využít jako ozdoba i jako koření.
Kolumbovo vejce je problém se zdánlivě snadným řešením, které však vyžaduje znalosti i důvtip.
Minestrone, originální italský recept na polévku, uvařit ji není složité.
Olivový olej je typickou součástí středomořské kuchyně.
Cuketová polévka se smetanou kterou zjemníme sladkou smetanou.
Robi maso obsahuje množství rostlinných bílkovin.
Zapečená cuketa, lžičkou vydlabeme dužinu.
Rakytník řešetlákový je zdrojem vitaminů.
Cibule pochází podle názoru některých odborníků ze Střední Asie.
Brambory jsou čtvrtou nejdůležitější plodinou.
Italská cuketová polévka ozdobená oreganem.
Citron pomáhá při odkyselení organismu, paradoxně působí zásadotvorně.
Majoránka zahradní je jednoletá bylina.
Jogurt

Cuketová omáčka přináší recept na jídlo, které je chloubou prostřeného stolu.

Informační stránky Yin.cz