Cuketa na řízek

Jídla z cukety

Na přípravu jídla podle receptu cuketa na řízek budeme potřebovat:
Množství na 3 porce: 1 cuketu, 1 špetka soli, 1 hrnek oleje )na smažení, olej dle potřeby)
Na obalení řízku: 2 vejce (rozšlehaná vajíčka trošku osolte), 1 miska hladké mouky, 1 miska strouhanky

Postup přípravy: Pokud máme větší cuketu, zbavíme ji slupky, vydlabeme a nakrájíme ji podélně na plátky. Pokud je cuketa menší, zbavíme ji slupky a nakrájíme na kolečka. Cuketu z obou stran osolíme.

Do jedné misky nasypeme mouku, do druhé misky nasypeme strouhanku a do třetí misky vklepneme vajíčka, které trochu osolíme a ušleháme.

Osolená kolečka cukety obalujeme v mouce, vajíčku a nakonec ve strouhance. V rozpáleném oleji smažíme obalenou cuketu do zlatova.

Cuketu na řízek podáváme s vařeným bramborem a zeleninou. Můžeme přidat i tatarskou omáčku.

---

Další články

Cuketa plněná žampiony se peče při 180 stupních.
Rýžový nákyp s jablky rozdělíme na talíře a osladíme.
Dvoubarevné pracny provoní kuchyni atmosférou Vánoc.
Cuketové řízky chutnají například s bramborovou kaší jako přílohou.
Sladká mléčná rýže chutná s džemem.
Pracny s ořechy necháme rozležet alespoň 4 dny.
Cuketové řízky v těstíčku se osmaží dozlatova.
Řízky z králíka naklepeme, osolím, obalíme a osmažíme.
Dvoubarevná cuketova buchta je tvořena dvěma vrstvami těsta odlišných barev.
Cuketa s zapečená s nivou se hodí k bramborům a případně i salátu.
Koláč s jablky a pudinkem potřeme vejcem a zaprášíme cukrem.
Krupicová kaše s jablky se polije rozehřátým máslem.

• Internetový časopis Oko
• Třicet
• Dvacet devět
• Dvacet osm
• Dvacet sedm
• Dvacet šest
• Dvacet pět
• Dvacet čtyři
• Dvacet tři
• Dvacet dva
• Dvacet jedna
• Dvacáté číslo
• Devatenácté číslo
• Osmnácté číslo
• Sedmnácté číslo
• Šestnácté číslo
• Patnácté číslo
• Čtrnácté číslo
• Třinácté číslo
• Dvanácté číslo
• Jedenácté číslo
• Desáté číslo
• Deváté číslo
• Osmé číslo
• Sedmé číslo
• Šesté číslo
• Páté číslo
• Čtvrté číslo
• Třetí číslo
• Druhé číslo
• První číslo