Špenátová polévka s bramborem
Zdravý špenát obsahuje vitamíny v polévce, omáčce i dalších jídlech.
Na přípravu jídla krémová špenátová polévka s bramborem budeme potřebovat:
1 šálek prolisovaného špenátu, 2 větší brambory, 1 litr vývaru z kostí, kořenové zeleniny a cibule, 1 lžíce másla, 1 lžíce hladké mouky, sůl, 1 stroužek česneku, mletý pepř, 1 šálku mléka
Postup přípravy:
Na malé kostky nakrájené brambory uvaříme v osolené vodě s česnekem. Z másla a mouky si připravíme světlou jíšku, zalijeme ji buďto odvarem ze špenátu, nebo odvarem z brambor, vymícháme dohladka a přidáme prolisovaný špenát a brambory. Polévku ještě krátce povaříme a nakonec ji zjemníme mlékem. Ke špenátové polévce podáváme topinky z bílého chleba.
Další články
Brambory jsou jednou z nejvýznamnějších zemědělských plodin na světě, hned po pšenici, rýži a kukuřici. Brambory se pěstují na polích i zahradách, kde tvoří stejnojmenné podzemní hlízy.
Špenát zapečený s těstovinami v předem vyhřáté troubě.
Špenátová polévka z listového špenátu zahuštěná lehce jíškou je rychlá a zdravá klasika. Špenátovou polévku z listového špenátu rozmixujte ponorným mixérem dohladka.
Krémová špenátová polévka se slaninou se servíruje ozdobená opečenou slaninou, případně i bylinkami. Krémová špenátová polévka se slaninou je známá svou jemnou, sytou a krémovou konzistencí, které se dosahuje kombinací smetany, špenátu a často i brambor.
Špenátová polévka s noky které necháme v polévce několik minut povařit. Noky si pak v polévce plavou a ozvlášťňují ji.
- Internetový časopis Oko
- Třicet
- Dvacet devět
- Dvacet osm
- Dvacet sedm
- Dvacet šest
- Dvacet pět
- Dvacet čtyři
- Dvacet tři
- Dvacet dva
- Dvacet jedna
- Dvacáté číslo
- Devatenácté číslo
- Osmnácté číslo
- Sedmnácté číslo
- Šestnácté číslo
- Patnácté číslo
- Čtrnácté číslo
- Třinácté číslo
- Dvanácté číslo
- Jedenácté číslo
- Desáté číslo
- Deváté číslo
- Osmé číslo
- Sedmé číslo
- Šesté číslo
- Páté číslo
- Čtvrté číslo
- Třetí číslo
- Druhé číslo
- První číslo