Buchty z borůvek
Buchty z borůvek i dašího ovoce umí chytnout za srdce i za chuťové buňky.
Na přípravu jídla buchty z borůvek budeme potřebovat:
500 gramů hladké mouky, 250 ml mléka, 5 dkg kvasnic, 10 lžiček cukru, 1 žloutek ze slepičího vajce, 2 majolky, špetka soli
Náplň: borůvky, trochu cukru krupice
olej na vymazání plechu
Postup přípravy:
Smícháme všechny suroviny a vypracujeme těsto, které necháme vykynout.
Po vykynutí tvoříme z připraveného těsta bochánky které na vále pomačkáme a vložíme borůvky s cukrem. Zabalíme buchty a poklademe je na plech vymazaný olejem. Nakonec buchty upečeme do zlatova.
Další články
Jahodové buchty upečeme v troubě dozlatova. Nadýchaný piškot, máslový krém a čerstvé ovoce zalité pudinkem, to je to pravé letní pohoštění s jahodovými buchtami.
Upečené buchty ze sušeného droždí necháme vychladnout a poté podáváme. Buchty ze sušeného droždí jsou oblíbené napříč všemi generacemi.
Buchty s povidly vyklopíme a pocukrujeme. Buchty s povidly voní skořicí a povidla dodají vláčnost.
Plody kustovnice čínské goji jsou červené podlouhlé bobule. Plody kustovnice čínské goji obsahují silné antioxidanty, které umějí neutralizovat volné radikály a tím pomáhají zabraňovat poškození buněk.
- Internetový časopis Oko
- Třicet
- Dvacet devět
- Dvacet osm
- Dvacet sedm
- Dvacet šest
- Dvacet pět
- Dvacet čtyři
- Dvacet tři
- Dvacet dva
- Dvacet jedna
- Dvacáté číslo
- Devatenácté číslo
- Osmnácté číslo
- Sedmnácté číslo
- Šestnácté číslo
- Patnácté číslo
- Čtrnácté číslo
- Třinácté číslo
- Dvanácté číslo
- Jedenácté číslo
- Desáté číslo
- Deváté číslo
- Osmé číslo
- Sedmé číslo
- Šesté číslo
- Páté číslo
- Čtvrté číslo
- Třetí číslo
- Druhé číslo
- První číslo
Buchty z borůvek jsou ikonickou záležitostí české kuchyně, zejména v letním období, kdy jsou lesy plné čerstvých borůvek. Typicky se připravují z kynutého těsta, které bývá bohaté, vláčné a často doplněné drobenkou.