Oko

Borůvková buchta se zakysanou smetanou

Upečené buchty voní.

Na přípravu jídla borůvková buchta se zakysanou smetanou budeme potřebovat:
170 g Hery, 170 g cukru krupice, 3 vejce, 3 lžíce oleje, 5 lžic vody, 150 g hladké mouky, 70 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 zakysaná smetana, borůvky (čerstvé nebo zmrazené)

Postup přípravy:
Heru ušleháme s cukrem krupice, přidáme vejce, olej a po lžících přidáváme vodu a šleháme do pěny.

Poté přimícháme obě mouky smíchané s kypřicím práškem a přimícháváme smetanu.

Hmotu nalijeme na plech a posypeme borůvkami obalenými v hladké mouce (nebudou tak propadávat těstem na dno).

Vložíme do trouby předem vyhřáté na 220 °C, po vložení zmírníme teplotu na cca 180 °C a pečeme 30-40 minut.


Další články

Staročeské buchty upečeme dozlatova. Domácí kynuté staročeské buchty určitě potěší malé i velké.

Francouzské brambory se smetanou posypeme nastrouhaným sýrem. Francouzské brambory patří k tradičním receptům našich babiček a varianta se smetanou se mezi nimi rozhodně neztratí.

Buchta s meruňkami a tvarohem je pečená ve formě a podávaná k připravené kávě.

Kynuté buchty s meruňkami pečeme dozlatova. Příprava kynutých buchet s meruňkami je velmi jednoduchá a rychlá a zašpiníte minimum nádobí.

Špagety carbonara se smetanou podáváme zasypané nastrouhaným parmezánem. Italskou klasiku, jako jsou špagety carbonara tentokrát doplní netradiční surovina, a to smetana a parmmezán.

Buchtičky s krémem který vaříme do zhoustnutí. Málokdo by odolal na talíři zlatavým buchtičkám s vanilkovým krémem.

Borůvková buchta dvou barev.

Cuketová polévka se smetanou která ji zjemní. Cuketová polévka se smetanou se dá připravit za pár korun a zasytí celou rodinu.

Borůvková buchta se zakysanou smetanou je recept na jídlo, které naplní čich lahodnou vůní a ústa radostí ze své chuti.