Zelníky recept

Recepty na jídla se připravují rozmanitými způsoby.

Zelníky se připravují ze surovin:
500 g hladké mouky
150 g sádla
400 g kysaného zelí
2 vejce
majoránka
sůl.

Postup přípravy receptu: Zpracujeme mouku se sádlem, slitým zelím, solí a jedním vejcem. Plech potáhneme pečícím papírem a těsto naneseme, nakrájíme na čtverečky a potřeme druhým vejcem. Poprášíme majoránkou a pečeme při 200 °C do zlatohněda.

Další recepty a články

Vařenými brambory a tatarkou doplněný vařený květák se sýrem se na stolech skví jako zpestření jídelníčku.

Doma připravený chřest s holandskou omáčkou se při servírování podává na talíři.

Pod alobalem pečené masové kuličky se sýrem oživují stolování u prostřeného stolu.

Lákavou vůni vonící italská omáčka se dochutí kořením.

Vejci doplněné květákové placičky se upečou.

Připravená italská zeleninová směs umí zasytit.

Zelníky se podávají se sterilovaným salátem.

Smetanou a parmezánem oživené těstoviny se sýrem se podávají k obědu.

V troubě zapečený květák s brokolicí se podává nakrájený na kousky.

Vařenými brambory doplněné patizonové placičky souzní se smažením zeleninových placiček v osobitém stylu.

S citem připravené květákové krokety se podávají s miskou nakysle chutnající sterilované zeleniny.

Žlutě zbarvený lněný olej patří mezi tzv. zasychající oleje.

Jemně nakyslá znojemská omáčka s rýží se připraví z hovězí plece, vývaru, špeku, mouky, slaniny a okurek.

Pestrá italská kuchyně do jisté míry ovlivnila i jiné evropské kuchyně.

Vonící květákové karbanátky se doplní o uvařené brambory.

Zelníky se připravují ze zelí, mouky, vajec a majoránky.