Hovězí chalupářský guláš recept

Recepty na jídla se připravují rozmanitými způsoby.

Hovězí chalupářský guláš se připravuje ze surovin:
4 kg předního hovězího masa
3 kg cibule
25 dkg maďarské mleté papriky
1 kg velkých fazolí
1/2 kg sušených hub nebo žampionů
1/2 kg červené papriky (na proužky)
sůl
vegeta
chilli con carne
majoránka
kmín.

Postup přípravy receptu: Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli a přidáme maso na kostičky, opaprikujeme, okmínujeme a osolíme. Osmažíme dohněda. Podlijeme horkou vodou a dusíme doměkka za občasného zamíchání.

Předem namočené fazole uvaříme zvlášť, taktéž houby. Vše slijeme do hrnce s masem a zahustíme moukou s vodou. (Můžeme dohustit strouhaným chlebem - přidá guláši na chuti.) Průběžně dochucujeme kořením. Na závěr přidáme majoránku a papriku nakrájenou na proužky.

Hovězí chalupářský guláš podáváme s pečivem.

---

Další recepty a články

Připravené dušené hovězí s fazolemi a paprikami chutná příznivcům osobitých jídel.

Dobře povařený hovězí steak Stroganov se na talířích neztratí.

Lákavou vůní se z talířů ozývající řízky po námořnicku se dochutí kořením.

Doměkka podušená frankfurtská pečeně s párkem se při podávání doplní uvařenými brambory.

Stylový rychle připravený hovězí guláš se podává úhledně naservírovaný.

Dušené hovězí picadello oživuje menu.

• Internetový časopis Oko
• Třicet
• Dvacet devět
• Dvacet osm
• Dvacet sedm
• Dvacet šest
• Dvacet pět
• Dvacet čtyři
• Dvacet tři
• Dvacet dva
• Dvacet jedna
• Dvacáté číslo
• Devatenácté číslo
• Osmnácté číslo
• Sedmnácté číslo
• Šestnácté číslo
• Patnácté číslo
• Čtrnácté číslo
• Třinácté číslo
• Dvanácté číslo
• Jedenácté číslo
• Desáté číslo
• Deváté číslo
• Osmé číslo
• Sedmé číslo
• Šesté číslo
• Páté číslo
• Čtvrté číslo
• Třetí číslo
• Druhé číslo
• První číslo