Zelná polévka se smetanou recept
Chutných jídel ze zelí je dostatek.
Na přípravu jídla zelná polévka se smetanou budeme potřebovat:
150 g kysaného zelí, 20 g brambor, 250 ml kysané smetany, 30 g másla, vaječný žloutek, 20 g mouky, mletou papriku, kmín, sůl, ocet
Postup přípravy: Kysané zelí překrájíme, opláchneme, vložíme do vody, přidáme kmín, syrové, oloupané a na kostky pokrájené brambory, osolíme a vše uvaříme.
Když zelí změkne, přidáme ocet podle chuti, kysanou smetanu, do které jsme si předem vmíchali mouku. Přidáme ještě vaječný žloutek, rozpuštěné máslo a mletou papriku a zelnou polévku malou chvíli povaříme.
Další články
Zelenou petrželkou ozdobená zelná polévka s uzeným masem nakrájeným na kousky.
Uvařená zelná polévka s klobásou se podává s chlebem.
Vařená bílá polévka z králíka se doplní silnějšími nudlemi.
Lahodná zelná polévka z kysaného zelí se nakonec nechá ještě chvíli povařit.
Nakonec se bílá polévka s koprem posype nadrobno pokrájeným koprem.
Pečená pizza přelitá smetanou lahodně voní.
Jemná červená řepa doplněná zakysanou smetanou se nakonec důkladně promíchá.
Zapečené francouzské brambory se smetanou lze zlehka posypat nastrouhaným sýrem.
Hotovou bílou zelnou polévku necháme rozležet nejlépe do druhého dne.
Z uzených žeber připravená fazolová polévka s uzeným masem spojuje chutě použitých ingrediencí.
- Internetový časopis Oko
- Třicet
- Dvacet devět
- Dvacet osm
- Dvacet sedm
- Dvacet šest
- Dvacet pět
- Dvacet čtyři
- Dvacet tři
- Dvacet dva
- Dvacet jedna
- Dvacáté číslo
- Devatenácté číslo
- Osmnácté číslo
- Sedmnácté číslo
- Šestnácté číslo
- Patnácté číslo
- Čtrnácté číslo
- Třinácté číslo
- Dvanácté číslo
- Jedenácté číslo
- Desáté číslo
- Deváté číslo
- Osmé číslo
- Sedmé číslo
- Šesté číslo
- Páté číslo
- Čtvrté číslo
- Třetí číslo
- Druhé číslo
- První číslo
Zelná polévka se smetanou je recept na přípravu jídla, které se může stát chloubou domácího stolu.