Oko

Rychlé vepřo knedlo zelo

Jídla ze zelí

Na přípravu jídla rychlé vepřo knedlo zelo budeme potřebovat:
1 menší hlávka zelí, 200 g libového vepřového bůčku, 1 bílek ze slepičího vejce, 1 lžička škrobové moučky, po lžičce drceného kmínu, soli a sójové omáčky, 2-3 lžíce octa, olej

Postup přípravy: Zelí pokrájíme na dlouhé slabší nudličky, bůček zasypeme v misce škrobem, promícháme se lžící vody a vaječným bílkem a chvíli necháme odpočinout.

Zelí vysypeme do rozpáleného hrnce lehce vymazaného olejem, osolíme a za občasného promíchání je cca 7 minut zprudka smažíme (dbámena to, aby zelí nezískalo kašovitou konzistenci).

Maso vyklopíme i s nálevem na pánev a vprudka mícháme, až zbělí. Poté je přidáme do zelí v hrnci, okmínujeme a ochutíme octem a sojovou omáčkou. Vepřo knedlo zelo podáváme ještě horké.


Další články

Tradiční čínská medicína sahá svými kořeny hluboko do minulosti.
Špagety se špenátem a slaninou zalijeme smetanou.
Lisovaný olivový olej je součást středomořské kuchyně.
Patizonový guláš do kterého můžeme přidat párky.
Klanopraška čínská obsahuje řadu cenných látek.
Kakaovník pravý se začal pěstovat ve střední tropické Americe.
České dušené zelí zaprášíme hladkou moukou.
Pravý polský bigos podáváme s chlebem.
Zelí pochází ze středomořské oblasti.
Sitatunga je známa též jako lesoň bahenní,
Kysané zelí příprava receptu.
Pečené čínské zelí podáváme k pečeným masům.
Goji je kustovnice čínská červené barvy.
Karel Veliký obnovil na západě římskou říši.

Rychlé vepřo knedlo zelo je recept na přípravu jídla, které jse stane chloubou prostřeného stolu.

Informační stránky Yin.cz