Oko

Hlávkové zelí s křenem recept

Na přípravu jídla podle receptu hlávkové zelí s křenem budeme potřebovat:
2,50 kg bílého zelí, 300 gramů cukru, 1 sáček deko, 3 cibule, 3 dl octa, 1 dl rostlinného oleje, 2 dl strouhaného křenu.

Postup přípravy: Bílé zelí jemně nakrouháme na nudličky, přidáme nakrájenou cibuli o ostatní přísady a důkladně promícháme. Necháme odležet přes noc v chladu.

Naplníme do sklenic, uložíme do chladu a temna a za 3 týdny můžeme konzumovat k masu, uzeninám, ovaru, ke grilovaným pochoutkám apod.


Další články

V zapékací míse pečená vinná klobása na zelí se doplní uvařenými brambory.

Cukrem, solí a octem doplněná sterilovaná červená řepa s křenem se podává na talířku nebo v misce.

Vytrvalá rostlina křen selský má aromatický kořen sloužící po nastrouhání jako příloha k jídlům.

Doma připravené zelí s křenem z bílého zelí, čerené řepy, cibule a nastrouhaného křenu přijde vhod také při letním stolování.

Důkladně promchané jemné kuřecí rizoto tvoří výkladní skříň stolování.

V talíři podávané srbské rizoto se nechá trochu zchladnout a doplní jej nadrobno nastrouhaná zelená petrželka a nastrouhaný sýr eidam.

Hlávkové zelí s křenem přináší svůj styl.

Při přípravě se dušené hlávkové zelí zahustí bramborem a okyselí octem. Podává se s masem a bramborem nebo knedlíkem.

Na přípravu jednoduché zelí z cukety se dusí a při podávání se může doplnit masem a knedlíkem.

Dušená kuřecí paella se podává ozdobená citronem a posypaná naťovou cibulkou.

Doma připravené kysané zelí do sklenic umístíme do chladu, kde ho skladujeme.

V hrnci dušený špenát s vejcem se podává s vařenými brambory.

Ze špenátového protlaku a kuřecího masa připravený špenát s kuřecím masem má charakteristickou chuť.

Popisuji recept na hlávkové zelí s křenem.

Zelí je zdrojem vitamínu C a s křenem bude mít ten správný říz.