Na přípravu jídla podle receptu dušená kapusta s masem budeme potřebovat:
Množství na 4 porce: 1 kapustu, 500 gramů vepřového masa, 1 cibuli, sádlo, kmín, sůl.
Postup přípravy: Na rozpáleném sádle zpěníme na kostičky pokrájenou cibuli. Poté přidáme na kostky nakrájené maso, osolíme, přidáme kmín a dusíme za mírného podlévání, až je maso měkké. Poté přidáme nakrájenou kapustu, zalijeme vodou, ještě podle chuti dosolíme a necháme vyvařit (vydusit) vodu.
Dušenou kapustu s masem podáváme s vařenými brambory.
Další články
Důkladně v hrnci dušená rýže v troubě tvoří chloubu jídelníčku.
Příběh Alienina královnina komnata.
V troubě zapečené brambory se doplní okurkovým salátem.
Vejcem na povrchu přelitá kapusta zapečená s masem a rýží se doplní okurkovým nebo případně i jiným salátem.
V talíři podávaná dušená kapusta s hovězím masem se nechá poněkud zchladnout a doplní ji zakysaná smetana.
Doma připravená dušená mrkev s brambory přijde vhod také při svěžím letním pohoštění.
Dušená kapusta s masem nesou inspiraci.
Poněkud nasládle chutnající dušené hlávkové zelí se podává s masem, bramborem, knedlíkem apod.
Při přípravě se zapečené brambory s mletým masem dochutí nastrouhaným sýrem a podávají se se zeleninovým salátem.
Z mrkve a zelených kuliček hrášku připravená dušená mrkev s hráškem má svoji typickou chuť.
Na přípravu poměrně jednoduchá kapusta s uzeným masem se doplní při podávání vařenými brambory a kyselým okurkovým salátem.
Na tenké plátky nakrájené gratinované brambory se gratinují, až začnou být měkké.
Uvařenými brambory doplněná dušená kapusta se zahustí jíšku usmaženou z mouky a másla.
Popisuji recept na jídlo dušená kapusta s masem.