Zapečené brambory recept
Na přípravu jídla zapečené brambory budeme potřebovat:
1 kg vařených brambor, 30 dkg měkkého salámu, 2 natvrdo uvařená vejce, 1 větší cibuli, sůl, mletý pepř, sádlo, 3 vejce, 3 lžíce mléka.
Postup přípravy: Na rozpáleném sádle zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme salám nakrájený na kostičky a osmahneme.
Zapékací mísu vymažeme sádlem a dno poklademe vrstvou na kostičky pokrájených brambor. Na brambory přidáme polovinu osmažené cibule se salámem, 1 natvrdo uvařené vejce nakrájené na kostičky, osolíme, opepříme a přidáme opět vrstvu brambor. Celé to ještě jednou opakujeme a poslední vrstvu tvoří brambory. Rozšleháme 3 vejce se 3 lžícemi mléka a nalijeme na brambory. Zapékáme asi 30 minut při 190 °C.
Zapečené brambory podáváme doplněné okurkovým salátem.
Další články
Bramborový guláš s medvědím česnekem vaříme do změknutí brambor.
Z na kousky nakrájených jater připravená játrová omáčka s rýží tvoří křišťálově se lesknoucí výkladní skříň domácího vaření.
Tradičně ověřeným způsobem připravená hovězí roštěná s rýží se již nijak nezahušťuje.
Doma připravená bramborová kaše nachází využití pro doplnění jídel při svěžím letním stolování.
Vejce chránící vaječné skořápky se vyznačují unikátními vlastnostmi.
V hlubokém hrnci uvařená bramborová polévka se doplní krajíci chleba.
Keř zimolez černý dorůstá do výšky 1 až 2 metry.
K atmosféře stolování během oběda přispívající zapečené brambory s mletým masem se dopečou odkryté. Každý již patrně ochutnal zapečené brambory, avšak seznámili jste je již s jejich variantu s mletým masem?
Lákavou vůni kolem sebe šířící bramborová pomazánka se maže na krajíce chleba.
Z na kousky nakrájených brambor připravené americké brambory se podávají s tatarskou omáčkou.
Mezi gastronomickou veřejností oblíbená bramborová buchta se po dopečení potře olejem.
- Sto deset
- Sto devět
- Sto osm
- Sto sedm
- Sto šest
- Sto pět
- Sto čtyři
- Sto tři
- Sto dva
- Sto jedna
- Sté číslo
- Devadesáté číslo
Zapečené brambory mohou zpestřit a obohatit jídelníček.
Doma připravená kachní játra na cibulce rozjasní stolování doplněna vařenou rýží.
Z těsta a marmelády připravená linecká srdíčka se pomažou bílkem a posypou kandovaným cukrem.
Při přípravě se zapečené patizony přelijí rozšlehanými vejci s nastrouhaným sýrem.
Popisuji recept na jídlo zapečené brambory.