Oko

Zapečený květák s brokolicí recept

Na přípravu jídla zapečený květák s brokolicí budeme potřebovat:
1 střední květák, 1 brokolici, 300 g měkkého salámu, 200 g tvrdého sýra, 3 vejce, 50 ml mléka, sůl, pepř, máslo na vymazání.

Postup přípravy: Květák a brokolici rozdělíme na růžičky, vložíme do slané vody a vaříme 10 minut. Květák s brokolicí vložíme do mísy a vidličkou trochu rozmačkáme. Přidáme na kostičky pokrájený salám a na hrubém struhadle nastrouhaný sýr. Můžeme ještě dochutit solí a pepřem. Vajíčka rozšleháme s mlékem a nalijeme na směs. Pečeme na 200 °C asi 20 minut.

Jako příloha se k zapečenému květáku s brokolicí hodí brambory a okurkový salát.


Další články

Zeleninové jídlo květákový mozeček doplní brambory a okurkový salát.

Doma připravené cuketové karbanátky symbolizují pomyslnou výkladní skříň domácí přípravy jídel a pokrmů.

Historický zámek Kácov zahrnuje také farní kostel a poplužní dvůr.

Na talíři podávané zapečené špagety se smetanou se posypou nastrouhaným sýrem a zapečou. Každý již patrně ochutnal zapečené špagety, avšak znáte jejich variantu se smetanou?

Na tradiční způsob připravená zapečená cuketa nachází využití při stolování ve svěžím letním prostředí obklopeném rozkvetlou přírodou.

Obvyklým způsobem připravená fazolová polévka s uzeným masem se doplní rajským protlakem a feferonkou pro ten pravý říz.

Tradicí ověřeným způsobem připravené kedlubnové placičky se dozlatova osmaží a podává s bramborovou kaší a čerstvou zeleninou.

Hotel s rozhlednou Komáří vížka pochází z roku 1857.

Mezi širší gastronomickou veřejností oblíbená zelňačka s uzeným masem se chuťově doladí a podává.

Líbezně lákavou vůní vonící zapečené těstoviny s květákem se doplní vejci rozšlehanými v mléce a upečeme je ve vyhřáté troubě.

Zapečený květák s brokolicí může zpestřit výběr jídel na jídelním menu.

Zelenina slouží na přípravu receptů.

Z uzeného masa, brambor, oleje, celeru, soli, čočky, vody, mletého pepře a petrželové natě připravená čočková polévka s uzeným masem doplní menu při zahradním stolování ve venkovních prostorách u prostřeného stolu na čerstvém vzduchu.

Solím jen opatrně, proto neupřesňuji množství soli.

Hustá a šťavnatá kapustová polévka s rýží se posype najemno nakrájenou petrželkou a nastrouhaným sýrem.

Dozvím se, jak se připraví špenátové karbanátky, které poté krátce osmažíme na rozpáleném oleji. Podáváme je obložené dílky rajčat.

Popisuji zde recept na jídlo zapečený květák s brokolicí.